20 октября, 2015

Все началось с кусочка хлеба

Марсель Пруст вдохновлялся не печеньем Мадлен, а простыми тостами

Все началось с кусочка хлеба

Согласно записным книжкам Марселя Пруста, изданным во Франции, в черновиках 1907 года к роману «По направлению к Свану» сначала упоминалось не знаменитое печенье, а поджаренные тосты с медом. Позже писатель заменил прозаические тосты жестким итальянским печеньем бискотти, и только потом они трансформировались в те самые мягкие бисквитные ракушки.

Печенье Мадлен прославилось на весь мир во многом благодаря одному из самых влиятельных французских писателей XX века, а в некоторых странах выражение «Мадлен Пруста» используют для обозначения вкусов и запахов, воскрешающих в памяти человека образы и события из его прошлого.

Печенье Мадлен в романе «По направлению к Свану», первой части масштабного цикла «В поисках утраченного времени», объединяющего семь книг, служило своеобразным вкусовым триггером, переносившим уже взрослого героя в его детство. Многословные воспоминания о доме тетушки, обедах, встречах со знакомыми семьи, укладе маленького городка, детских тревогах, вкусах и запахах, окружавших героя, долгих прогулках — все это возникало после того, как герой откусил кусочек бисквитного пирожного Мадлен во время чаепития.


Поделиться с друзьями
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 41353  книги
Яндекс Дзен
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 41346  книг

Читайте также

В тени «Маленького принца»: 5 произведений Экзюпери, о которых все забыли Познавательно
В тени «Маленького принца»: 5 произведений Экзюпери, о которых все забыли
5 странных жизненных принципов героинь Франсуазы Саган Жизненно
5 странных жизненных принципов героинь Франсуазы Саган
Которые могут сделать вас счастливой
Что делать, если нет вдохновения писать Жизненно
Что делать, если нет вдохновения писать
Как заставляли себя работать известные литераторы
Правда и мифы о Франсуазе Саган Познавательно
Правда и мифы о Франсуазе Саган
Роман с президентом страны, спонтанная покупка особняка и другие легенды
В поисках утраченного времени: 10 цитат из романов Марселя Пруста Мнения
В поисках утраченного времени: 10 цитат из романов Марселя Пруста
Французский писатель-модернист о времени, чувствах и наших воспоминаниях
Поэт и хулиган: странные поступки Есенина Познавательно
Поэт и хулиган: странные поступки Есенина
Что читает команда «Эксмо»: выбор редакции в ноябре Познавательно
Что читает команда «Эксмо»: выбор редакции в ноябре
Классика, книги нобелевских лауреатов, комиксы и яркие дебюты
Не только Холмс и Ватсон: знаменитые партнеры-детективы Познавательно
Не только Холмс и Ватсон: знаменитые партнеры-детективы
Рассказываем о сыщиках, способных распутать любое дело