Отзывы на книги автора Боровская Элга

Многие кулинарные книги грешат "неисполнимостью" рецептов в домашних условиях или тем, что на 95% состоят из блюд, ради которых нужно целый день возиться на кухне. Понятно, что в наше время редкая хозяйка может (даже если и хочет) потрать слишком много времени на одно-единственное блюдо, пусть даже очень вкусное и необычное. Может, разве что, под праздник. В книге же Боровской нет ни того, ни другого недостатка. Рецепты действительно быстрые и достаточно простые, не требующие специального оборудования или продуктов, которые редко найдёшь в супермаркетах. Настоящая находка! Рецепты описаны просто и вместе с тем подробно, так, что справится даже самая неопытная кухарка.
Давно хотела найти себе подходящий кулинарный справочник, но перечисленные выше недостатки ужасно мешали. Здорово, что я наконец смогла найти книгу себе по вкусу!