
Мясо
С самого детства любила мясо и вопрос о том, чтобы отказаться от него передо мной вообще никогда не стоял. В руки книга попала случайно, после "Жутко громко.." захотела познакомиться с творчеством Фоера ближе и открыть его для себя с другой стороны, со стороны исследователя. Однако, повторюсь, тема была не близка и брала книгу с некоторым предубеждением.
Однако Фоер в книге вообще не пытается склонить Вас к вегетарианству (что, несомненно, плюс)! В книге лишь приводятся сведения и материалы(стоит отметить, что на каждый названный факт в конце книге дан источник и при желании можно проверить "правдивость" описанного), которые Фоер нашел в рамках исследования, а уж на их основе каждый делает свой выбор. Например, подробно описывается состояние ферм по производству мяса и то, в каких условиях содержатся животные, как с ними обращаются; дается объяснение высокой заболеваемости людей в наше время, что во многом связано как раз с мясом, которые мы употребляем. Хоть и читала книгу несколько лет назад, до сих пор довольно ярко вспыхивают в сознании те картины, которые обрисовал Фоер. И несмотря на то, что в книге исследованы фермы США, думаю, что картина во всем мире не сильно отличается.
В общем, Фоер сделал действительно стоящее и подробное исследование. Даже такого любителя мяса как я заставил задуматься.