Рейтинги
На фестивале, где шефы лучших ресторанов Москвы буду представлять свои фирменные блюда, мы решили устроить соревнования в профессионализме... среди любителей. Три дня самые известные любители в мире кулинарии — блогеры, телеведущие, авторы кулинарных книг и участники кулинарных шоу — будут делиться своим опытом с гостями фестиваля в «Школе Jamie»!
Каждый мастер-класс мы посвящаем кухне одного из городов, где проводится TASTE. Например, знаменитый испанец Хорхе де Анхель Молинер представит Лондон и приготовит английский пастуший пирог, а Василий Емельяненко перенесет нас в Мумбаи. На площадке выступят Лика Длугач (Телеканал «Мать и Дитя»), Вадим Калинич (телеканал «Домашний»), Ника Ганич (телеканал «Кухня ТВ»), Антон Прокофьев (выпускник школы Ragout), Александра Олсуфьева (организатор благотворительных обедов) и другие кулинарные герои, о которых вы наверняка слышали. В «Школе Jamie» в дни фестиваля вы сможете оформить подписку по специальной выгодной цене или купить отдельно номера Jamie за 2013 год, в том числе самый свежий — декабрьский номер журнала. ELECTROLUX НА ФЕСТИВАЛЕ TASTE
На кухне «Школы Jamie» будут оборудованы рабочие места для гостей, поэтому каждый при желании сможет принять участие в приготовлении блюда. Вся техника для кухни предоставлена компанией Electrolux. В этом году Electrolux празднует 100 лет профессионального опыта и наследия с размахом, приглашая известных во всем мире шеф-поваров, обладателей звезд Мишлен, сотрудничающих с компанией, на фестиваль в Москву.
Electrolux представит три интерактивные кулинарные зоны:
- Electrolux Taste Theatre, где перед многочисленными зрителями выступят лучшие шефы Москвы;
- Electrolux Chefs’ Secrets — интерактивная площадка, где гости фестиваля смогут готовить одновременно с шефами на собственных, оборудованных инновационной техникой Electrolux рабочих местах;
- Electrolux Chef’s Table — уникальная площадка, где в камерной уютной обстановке известный шеф-повар, обладатель звезд Мишлен, будет готовить для своих гостей, сидящих за одним общим столом, блюда из специального меню.
Все зоны оборудованы превосходной техникой Electrolux из серии Inspiration, созданной с учетом многолетнего опыта работы с профессиональными кухнями. Теперь даже новички в кулинарии смогут добиваться прекрасных результатов с помощью духовых шкафов с функцией пара и термощупом, индукционных варочных панелей с регулируемыми зонами нагрева, системой программирования температуры нагрева, сенсорными системами управления конфорками, газовых горелок с вертикальной подачей пламени.
Следите за анонсами мастер-классов на страницах журнала Jamie в социальных сетях и на сайте журнала:
Расписание фестиваля TASTE — http://www.tastefestival.ru/
Кстати, бесплатное приглашение на TASTE вы можете найти в ноябрьском номере Jamie.
Первый фестиваль TASTE состоялся в Лондоне десять лет назад и с тех пор является одним из главных событий культурной жизни Англии. Именно TASTE задает мировую планку в организации мероприятий высокой кухни, расширив к сегодняшнему дню свою географию до 18 городов: Амстердам, Дубай, Дублин, Дурбан, Йоханнесбург, Кейптаун, Лондон, Милан, Мельбурн, Москва, Мумбаи, Осло, Окленд, Париж, Рим, Сидней, Стокгольм, Хельсинки. Ежегодно лучшие рестораны гастрономических столиц мира представляют свои дегустационные сеты для самой широкой аудитории. Теперь TASTE появится и в Москве!
Главная цель Фестиваля — развить вкус и обучить правильному восприятию гастрономической эстетики. Самые звездные и обласканные ресторанными критиками шефы не упускают случая побывать на TASTE, чтобы поделиться опытом друг с другом и встретиться со своими поклонниками и последователями.