Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
О книге
В детстве деревья были большими, а лакомства — вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный «наполеон». На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане — самсу и абрикосовый пирог.
С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко — просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины.
- Испеките любимые чебуреки, кулебяку, бакинскую пахлаву и белорусский яблочный пирог;
- подайте к столу тонкий лаваш, мягкие пампушки или хачапури;
- украсьте праздник пирожными «Персик», тортом «Микадо» или медовиком,
- на завтрак приготовьте драники, а на обед — хинкали и манты.
Вспомните любимые рецепты и откройте для себя новые!
Характеристики
Главное сегодня
Смешной солдат Булат Окуджава: 5 фактов о знаменитом барде
Рассказываем о биографии поэта и исполнителя
10 романов и повестей о Великой Отечественной войне
История войны глазами ее участников
Поставщик приключений и надежды: о чем пишет Ирина Фуллер
Трилогия о заточенной принцессе, роман-перевертыш и экшн о химерах и шедеврах искусства
Осилит идущий: что такое роуд-стори
Рассказываем о символике дороги в литературе