Это подарочное издание, в которое вошли рецепты пирогов из разных стран мира. Алена Спирина рассказала, что ее давно привлекала тема национальной выпечки и книга получилась своего рода исследованием.
В книге есть рецепты французских, американских, шотландских пирогов. Большое внимание уделено пирогам из ближайших к нам стран. Конечно, есть и русские традиционные рецепты.
Национальные пироги Твердый переплет
Встреча на ярмарке прошла в формате диалога. Гости ярмарки активно задавали вопросы и интересовались историей создания книги. Авторам самых интересных вопросов Алена подарила сертификаты на мастер-классы в Кулинарную школу «Хлеб и Еда». И каждому, кто был на презентации, подарила купон номиналом 1000 рублей для посещения этих мастер-классов.
На этом подарки не закончились! Эрудиты смогли проверить свои силы и выиграли подарки от издательства «Эксмо», приняв участие в кулинарной викторине.