На книгу Секреты шеф-поваров
Я не самая искушенная повариха, так что для меня эта книга оказалась очень полезной. Там есть полезные общие советы (по хранению и обработке продуктов, например), так и куча вдохновляющих блюд с рецептами и перечнем необходимых вещей для приготовления. Так что книга подходит и новичкам, и опытным домашним кулинарам. За профессионалов не скажу - я им не являюсь :D
Твердая глянцевая обложка, глянцевые листы и яркие иллюстации.