Войнова Ольга Александровна: биография автора, новинки, фото -

Ольга Войнова

Биография

Основатель международной онлайн школы по выпечке на закваске. Уже несколько тысяч ее выпускников из 25 стран научились печь с нуля за 14 дней. Работающие технологии и полсотни рецептов она объединила в книге «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске».

Читать полностью Свернуть текст

Книги

#preorder#

#name#

#html-author# #html-format# #html-price# #html-btn# #html-like# #charity#

Публикации

Буктрейлер по книге Ольги Войновой «Вкусный пост»

19 апреля 2024

Отзывы

Полина

14 июля 11:29

на книгу: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Здесь, наверное, самый большой выбор рецептов хлеба на закваске, что я видела. Тут много обычного хлеба с семенами, с добавлениями разной муки, питы, хлеб с овощами, а также есть сладкий хлеб с сухофруктами, куличи, рогалики и пирог. Помимо расписанных рецептов, в книге есть большая теоретическая глава о том как сделать и подготовить тесто. Есть много схем, мне очень понравилась схема как правильно делать разрезы на хлебе. Книга замечательная, понятная и полная, что еще нужно для хорошей кулинарной книги? Читать далее

Все отзывы

Задайте вопрос автору

Лучшие отзывы