Марина Ярославцева

Разве каждая из нас не мечтает быть самой лучшей хозяйкой, у которой всегда найдётся в погребке необыкновенная закуска. Дети которой, открыв ротики, будут следить за волшебными манипуляциями мамы с овощами-специями-ягодами-банками, в то время как по кухне будут разноситься аппетитные запахи. Заготавливать впрок - это так по-домашнему, так уютно, так приятно! Эта книга просто создана для тех, кто относится к хлопотам на кухне как к искусству, и делает это с радостью и удовольствием. Не нужно много опыта, чтобы сделать любую заготовку из этой книги, поскольку автор раскрывает некоторые секретики и делится разными способами приготовления заготовок. Фотографии из книги вдохновляют - готовить, закрывать в баночки - и угощать, угощать, угощать! Читать далее