Хорошая поваренная книга, много новых и неизвестных мне рецептов. Закваска-это конечно та ещё морока, но здоровье прежде всего! Книгу получила в подарок, довольно быстро прочитала, пометила для себя интересные статьи. Давала почитать соседям и родственникам, кто-то в восторге, кому-то идея закваски не оказалась так близка.. Если подвести итог: книгу рекомендую, таких рецептов мне кажется даже в интернете нет. Думаю, что хорошо подойдёт в качестве подарка любителям и профессионалам кулинарного мастерства.
Отзывы на книги автора Зеланд Вадим
Книга очень понравилась! Чем-то напоминает мне бабушкину книгу о вкусной и здоровой пище, изданную еще в пятидесятые годы. Помните такую? Там еще предисловие самого Сталина было. Вот многие рецепты и рекомендации напоминают мне ту самую поваренную книгу. В моей семье она не сохранилась была утеряна при переезде, а вот сейчас муж подарил книгу этого автора и я очень довольна. Мне уже скоро 40 лет, пора уже подумать о своем здоровье и здоровье семьи. Мало того, что плохая экология, так мы и едим непонятно что – одни красители и консерванты. А автор отсылает нас к таким родным забытым блюдам. Мои дети с удовольствием едят эти блюда, и я этому очень рада. Пусть хотя бы со стороны питания моя семья теперь будет надежно защищена.
Проблемы со здоровьем меня уже давно беспокоят, а покушать вкусно я очень люблю. Поэтому постоянно в поиске книг, которые мне помогли бы приготовить ту пищу, которая удовлетворяла бы всем моим потребностям. И вот мне попала в руки эта книга. Я сразу поняла, что она особенная. Прежде всего, автор обращается к нашим корням. Реально, наши бабушки и дедушки в основном долгожители, а вот поколение, следующее за ним, уже сдает позиции. Поэтому автор, проанализировав рацион предков, взялся познакомить с ним и нас. И я очень рада, что эта книга попала в мои руки. Здесь очень много советов и рецептов приготовления по-настоящему здоровых и вкусных блюд, какие подавались порой на царский стол. Очень полезная и нужная книга в любой семье.
Спасибо! Открыл для себя много нового . Книга стала настольной. Рецепты просто замечательные , легкие и необыкновенно вкусные - настоящие! Здорово обладать таким сокровищем , как эта книга . Действительно - "Пища Силы".
Отличное погружение в историю своей страны и истории кулинарии в целом. Мне очень понравилась книга) Здесь собрано всё: интересные заметки, исторические факты, великолепные рецепты и многое другое! Для хозяйки в доме книга просто незаменима! Раньше вообще не слышала о ржаной закваске! Вадим Зеланд буквально открыл мне новый мир! Я была очень впечатлена конечно прежде всего рецептами. Всё-таки здоровая еда-заставляет нас меняться к лучшему! Рекомендую всем к прочтению! И пусть вас не смущает название! Книга очень современно оформлена и написана!
Я Как человек обожающий кулинарию скажу, что книга очень содержательна) Масса рецептов, в которых прям чувствуется их история. Да, не самые простые блюда, но Здоровье то вообще бесценно) Некоторые из них определенно прочно войдут в нашу семью. Книга будет хорошим подарком хозяюшке ещё и потому, что очень приятно оформлена. Свою я не дарила, но несколько знакомых уже попросили дать почитать, после того, как попробовали некоторые из представленных здесь блюд. Вообще очень интересный подход к написанию книги рецептов, здесь вам и прикосновение к истории и совету по уходу за здоровьем!)
Освободим сознание
Мотивирует сознание. Неплохая книга, позволяющая взглянуть на реальность другими глазами. Много интересной информации, развивающей и позволяющей нестандартно мыслить и удивлять окружающих.
Советую почитать. Интересная и необычная методика управления сознания, так не похожая на стандартные мотивационные книги, которые только усложняют, но не помогают изменить свой мир.
Человек как элемент общества
Интереснейшая книга от Вадима Зеланда мне очень понравилась. Прочла легко и быстро.
В своей книге он раскрывает многие вопросы, на которые даются интересные решения, помогающие преодолеть безысходность и тупиковость ситуации. Ведь тупика то на самом деле нет. Выход можно найти даже там, где его казалось нет.
Также одной из самых интересных тем является то, что человек это отдельный элемент общества, а не элемент стада, и нужно иметь собственное мировоззрение, а не следовать общему.
Долго рассказывать не стоит. Лучше прочтите и совершенно не пожалеете о потраченном времени.
Интересная методика
Я честно сказать не являюсь любителем мотивационных книг, поэтому эту книгу по совету знакомой, долго не решалась брать в руки. И зря.
Книга очень интересная с отличными дельными советами и заделом на развитие личности. Она ставит перед вами цель и говорит о том, что при грамотном планировании можно достичь практически любую поставленную цель. Помогает двигаться вперед и не топтаться на месте. Помогает голове работать, а не деградировать. Научит не обращать внимание на посторонних и их далеко не всегда разумные взгляды на жизнь. А сколько там предложений, каждое из которых является цитатой. Советую почитать в перерывах между художественной литературой.
Отзыв о книге. Советую прочитать каждому.
Мне эта книга напомнила книгу Пауло КОэльо " Воин света" по первому впечатлению. Она помогает человеку посмотреть на мир с другой стороны реальности, расширить глубину взгляда на мир, кругозор и точку зрения, так скажем. И она вдохновляет. Вдохновляет развиваться, спешить творить, идти вперед. Выйти из-за рамок суждений и посторонних взглядов.
Открывает второе дыхание.
Подталкивает жить.