На книгу Вино. Мировой путеводитель
Дегустация — дело очень тонкое. Нужно прочувствовать весь спектр аромата и вкуса вина. Но не всегда хватает слов и обонятельного опыта, чтобы описать вкус. Книга “Вино. Мировой путеводитель” стал для меня словарем по дегустации вина. Для меня открылось столько вкусов и запахов!
А сколько нового для себя и о себе можно открыть в разделе про физиологию запаха и вкуса. Возможности человеческого организма поразительны, главное тренироваться!