Рейтинги200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (графика)
О книге
Как известно, совершенству нет предела. В кулинарии существует столько разнообразных приемов, техник и хитростей, что вне зависимости от того, насколько вы опытны в этом деле, изучать их и оттачивать можно без конца. В нашей книге специально для вас собрано ровно 200 кулинарных навыков. Вас давно интересовало, как научиться без труда разделывать курицу, как чистить лук без слез, как отваривать кальмары, не превращая их в нечто, напоминающее резину, как готовить домашний творог и идеальную карамель? С нашей книгой подобным вопросам придет конец. Потому что вы за короткое время овладеете всеми этими навыками. Яркие иллюстрации и подробные описания кулинарных техник помогут вам с легкостью справиться с поставленной задачей, значительно сократить время приготовления блюд, а главное, каждый раз получать отменный результат! Следуйте инструкциям, готовьте в свое удовольствие и наслаждайтесь вкусной едой!
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр.
Эта книга - не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве под одной обложкой!
Характеристики
Другие издания
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Готовим в аэрофритюрнице. Сборник лучших рецептов
Аэрофритюрница — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы кухонный гаджет прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. Внутри книги собрано более 28 рецептов в аэрофритюрнице, от горячих блюд до десертов и выпечки. Взгляните на свой гаджет по-новому и откройте новые вкусы и сочетания вместе с нашей книгой!
Электронная книга Аудиокнига Кулинарная книга The Sims. Неофициальное издание. Жареный сыр, чили кон карне, торт-мороженое «Аляска» и еще 85 рецептов, которые прокачают навык кулинарии и закроют потребность «Питание»
Признавайтесь, хотели попробовать жареный сыр или шеф-салат, которые готовили ваши симы, оттачивая свой кулинарный навык? Теперь у вас есть возможность повторить рецепты из любимого симулятора жизни на своей кухне (а заодно проверить свое собственное умение управляться на кухне)! С пошаговыми рецептами вы легко приготовите легендарные блюда из разных частей The Sims: - жареный сыр; - омар «Термидор»; - блинчики «Глупые мишки Гамми»; - Гуфи Гискарбинка; - торт-мороженое «Аляска»; - и многое другое! Вы не только закроете потребность «Голод», но и сможете попробовать построить карьеру известного шеф-повара!
Электронная книга Аудиокнига Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
Пасха — самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он сопровождался множеством красивых обычаев, идущих из глубокой древности. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти!
Электронная книга Аудиокнига Аниме-повар! Рецепты для настоящего фаната
Что может быть лучше, чем посмотреть аниме? Только попробовать его на вкус! Теперь больше не нужно мечтать, где бы достать любимый ичираку рамэн Наруто, аппетитный гюдон Кёджуро или лимонный тарт темного дворецкого Себастьяна. Все уже есть в этой книге! Приготовьте рецепты, который оценит каждый фанат аниме: - рыбный пирог из «Ведьминой службы доставки»; - клубничный торт из K-On!: - удон с яйцом из «Истребителя демонов»; - окономияки из «Баскетбола Куроко»; - конечно же, тот самый ичираку рамэн из «Наруто» и многое другое!
Электронная книга Аудиокнига Поваренная книга саги "Властелин колец". Лембас, рагу из кролика и другие блюда из вселенной Дж.Р.Р. Толкина
Каждому хоббиту, что отправляется уничтожить Кольцо Всевластия, необходимо немного лембаса в дорогу и рагу из кролика от верного друга, правда же? Вместе с этой книгой устройте привал в долгом пути и доставайте котелок — пора подкрепиться. Вас ждет более 60 рецептов, вдохновленных легендарной фэнтези-вселенной Дж. Р. Р. Толкина. Это не только волшебный эльфийский хлеб и рагу, но и знаменитый кекс с тмином от Бильбо, гномья курица с эстрагоном от Турина, хоббитонские тыквенные булочки и другое. А если вы орк и едите совсем другие вещи — не отчаивайтесь, и для вас припасено кое-что: жаркое из хоббитов, хлеб на палках и истинно орочье варево. Поесть найдется для каждого!
Главное сегодня
Главное сегодня
Прочти первым: «Ничего не хочу. Книга-объятие для уставшего человека»
Учимся составлять райдер для своей жизни и отличать рефлексию от самокопания
«Сил нет»: почему важно признавать, что вы устали
Отрывок из книги знаменитого психолога Ольги Варданян
Дмитрий Петров — автор месяца на eksmo.ru
Проводим май с главным полиглотом страны
Тест: Какое вы животное?
Ответьте на наши вопросы и узнайте