Каждый день сотни человек в мире принимают решение заменить брутальный кровавый стейк на изящный трепетный салат из мангольда и кале. Почему? Потому что растительная диета помогает стать красивее и здоровее. Авокадо вместо сливочного масла, кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из тофу - это модно и круто! Вегетарианка с 20-летним стажем, единственный ресторанный критик-вегетарианец, знаменитый кулинарный блогер Екатерина Маслова раскрывает все секреты зеленого меню, дает практические советы и предлагает вкусные оригинальные рецепты без мяса, молока и яиц.
В природе существует множество книг для записи рецептов, но не было еще ни одной для записи рецептов вегетарианских. И вот, встречайте! Наконец-то у вас появится книга, специально рассчитанная на любителей зеленого меню!
Книга, считает Даша ─ ни с чем не сравнимое удовольствие как для автора, так и для читателя. Потому что, как и пироги, ее нужно приготовить всем вместе, потрудиться над ее красотой и наполнением. «Пироги. Магия теста» вместила в себя большое количество рецептов. По настоятельной просьбе автора. Она не хотела лишать читателя какого-либо удивительного пирога. Сырный чизкейк, Пирог с баклажанами и помидорами, Черешневый пирог и Тарт ягодный с творогом, Рыбный пирог с овощами и сыром, Спанокопита и Бугаца, Хачапури, Пицца сладкая и сытная, Кальцоне… Пироги дрожжевые и слоеные, бисквитные и сметанные. На любой вкус и взгляд. Для отличного настроения в будни и праздники, в кругу самых дорогих людей.
Полоска — тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья — и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой @nezabudka_cake, настоящего профессионала по созданию «полосатых» тортов и трайфлов. Ее новая книга: — расскажет о нюансах работы с тортами и подборе практичного инвентаря; — объяснит, как готовить вкусные ягодные муссы и как сочетать их между собой; — и научит создавать удивительные полосатые десерты, которые станут не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком для каждого! Ярко, вкусно и невероятно просто!
Красивая по оформлению, легкая по весу, доступная по цене и нужная для тех, кто любит записывать рецепты, услышанные или увиденные у родных, подруг или в интернете. Несколько оформлений книги для записи рецептов позволят выбрать наиболее понравившееся вам, оставить для себя или подарить близким и друзьям.
В «Эксмо» вышла первая часть нового романа популярного писателя — «Мальчики»
Говорим с Екатериной Хломовой о том, можно ли смотреть в будущее без страха
Истории с чарующей атмосферой и удивительными судьбами героев
Рейтинги
