РейтингиПарадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
О книге
Маленький урок ботаники: семена на самом деле «дети» растений, которые становятся новым поколением вида. Их условно можно разделить на две большие группы: в первой родители поощряют «поедание детей» хищниками, так как для них это способ увеличить ареал обитания вида. Такие семена заключены в твердую оболочку, которая переживает путешествие через весь желудочно-кишечный тракт хищника ради жизни в новом месте. У растений второй группы «дети» голые, лишенные защитной оболочки. Растение НЕ ХОЧЕТ, чтобы их ели (чаще всего, это однолетники, которые хотят посеять семена там же, где раньше жили сами). У таких растений вместо твердой оболочки голые семена содержат химические вещества, которые ослабляют хищников, парализуют их или вызывают болезни, чтобы второй раз они уже даже не пробовали их съесть.
Хотите знать, как помидоры, тыква и тысячи других растений неизбежно губят ваш иммунитет и чем можно их победить? Ответы в шокирующем медицинском исследовании доктора Гандри.
Характеристики
Другие издания
Другие книги автора
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Мозг и его потребности 2.0. От питания до признания
ОБНОВЛЕННОЕ ИЗДАНИЕ ЗНАМЕНИТОГО БЕСТСЕЛЛЕРА. Эта книга — самый полный путеводитель по работе мозга и биологическим потребностям человека. Написанная профессором, доктором биологических наук Вячеславом Дубыниным, она приближает читателя к пониманию собственного организма, учит управлять природными механизмами тела, чтобы реализовать личную одаренность. КНИГА ОБЪЯСНЯЕТ: - Почему шутка «Подышал рядом с тортиком — набрал 5 кг» не такая уж и шутка. - Как страстная влюбленность может ухудшить работу лобной коры. - Чем объясняется тяга людей к бродяжничеству. - Почему кормящие матери становятся сверхагрессивными. - Действительно ли фитнес может противостоять депрессии. - С чем связано массовое почитание капибар.
Электронная книга Аудиокнига Сучки. Секс, эволюция и феминизм в жизни самок животных
Изучая зоологию, автор этой книги чувствовала себя грустным уродом. Не потому, что она любила пауков или копалась в фекалиях животных: у всех ее друзей были одни и те же любопытные причуды. Проблема была в том, что она — женщина. А быть женщиной — значит, по своей природе оставаться неудачницей, ведь со времен Чарльза Дарвина биологи-эволюционисты были убеждены, что самцы в животном царстве куда интереснее: они властны и беспорядочны в связях, тогда как самки скучны, пассивны и преданны. В этой книге вы прочтете новую историю. Исследуя однополые пары самок альбатросов, которые выращивают птенцов, кровожадных матерей-сурикатов или титаническую битву полов, которую ведут утки, автор показывает новую эволюционную биологию, в которой самки могут быть такими же динамичными, как и любой самец. Это не эволюционная биология вашего дедушки. Это жестокий, забавный и революционный взгляд на королев животного царства, который поразит вас своей сенсационностью и реалистичностью. Множество примеров, собранных автором со всего мира, доказывают, что прежние законы и представления о самках не работают. На самом деле: - львицы могут иметь до 10 партнеров в день; - птицы оставляют своих детей на воспитание гарему самцов; - сойки проявляют агрессию, превышающую мужскую в несколько раз; - самцы кошачьих лемуров «боятся самок» из-за их «устрашающих» манер; - самка шимпанзе, достигая половой зрелости, покидает свою родовую группу и переходит к кочевой жизни, добывая пищу в одиночку в лесу. «Каждая глава предлагает увлекательную информацию о сексуальном и репродуктивном разнообразии мира. Научный, но обаятельный "голос" автора завораживает, даже несмотря на то что ее исследования бросают вызов устоявшимся представлениям о гендерных ролях».
Электронная книга Аудиокнига Как изобрести все. Создай цивилизацию с нуля
Отфильтровать воду? Создать антибиотик? Собрать радио и паровой двигатель? Приготовить пиво, да еще и хранить его в холодильнике? Легко, если вы, конечно, не забыли захватить с собой руководство по выживанию «Как изобрести всё на свете». Эта книга сделает вас умнее, сообразительнее и поможет стать самым влиятельным человеком на Земле. Даже если для этого вам не придется возвращаться в прошлое.
Электронная книга Аудиокнига Все началось с колеса. Эволюция изобретений: от топора до лазера
Являются ли гениальные изобретения результатом случайных озарений или долгой кропотливой работы? Иногда замечательные вещи возникают просто из желания оказать услугу современникам. С этой книгой вы пройдете сквозь череду эпох, от каменных орудий труда до человекоподобных роботов, от колыбели человечества в Африке до места расцвета цифровых технологий в Калифорнии. Вашими попутчиками будут Архимед, Ибн аль-Хайсам, Леонардо да Винчи, Альфред Нобель, Михаил Калашников и Стив Джобс. Вы узнаете, как раньше люди жили без часов и какую температуру измерял первый термометр. Почему язык программирования Ada83 назван в честь дочери поэта Байрона и когда, наконец, мы сможем носить одежду из спрея и разговаривать с домашними питомцами через переводчик. Увлекательные, чуть ироничные рассказы Дениса Гутлебена об изобретателях и изобретениях познакомят вас с неожиданными историческими фактами и позволят по-новому посмотреть на вещи, которыми мы сегодня пользуемся, не задумываясь.
Электронная книга Аудиокнига В начале было кофе. Лингвомифы, речевые «ошибки» и другие поводы поломать копья в спорах о русском языке
Светлана Гурьянова, филолог, преподаватель русского языка и автор блога istoki_slova, в своей книге развенчивает главные мифы о русском языке и выводит на чистую воду всех, кто придумывает о нем небылицы. А еще дает множество контраргументов, которые усмирят даже самых яростных граммар-наци! Без сухих учительских наставлений, но с опорой на последние научные исследования в области лингвистики автор рассказывает о прошлом и настоящем русского языка, отвечая на вопросы: - Так ли безграмотно говорить «вкусное кофе», «убираюсь», «присаживайтесь» и «кушаю», действительно ли «у нас своих слов хватает», а заимствования портят русский язык? - Феминитивы — все-таки необходимость или выдумки активисток? - Кто такие лингвофрики и стоит ли принимать за чистую монету невероятные истории о происхождении слов? - И правда ли, что Кирилл и Мефодий зашифровали в азбуке таинственное «послание», русский язык — предок всех остальных языков, а приставка «бес» — от лукавого? ОТЗЫВ: «Книга Светланы Гурьяновой — это замечательный, ироничный и тщательно аргументированный ответ всем, кто беспокоится о судьбе русского языка или распространяет о нем странные псевдонаучные теории. Автор так изящно опровергает нелепые представления о языке, что читать будет интересно даже тем, кто и о «гибели» русского языка не беспокоится, и в бредни о нем не верит». — Антон Сомин, лингвист, преподаватель школы филологии НИУ ВШЭ и Института лингвистики РГГУ и по совместительству научный редактор этой книги
С этой книгой покупают
Эта книга в подборках
Главное сегодня
Тест: Способны ли вы показать себя миру и добиться успеха?
Новая книга Анаит Григорян выйдет в «Эксмо»
Писательница рассказала о романе «Смерть знает твое имя», в котором банковский клерк отправляется в Токио на поиски убийцы
«Эксмо» выпустит в ноябре новую книгу Содзи Симады
Роман «Кисть ее руки» выйдет в двух частях
5 интересных фактов из биографии Николая Караченцова
Жизнь знаменитого актера в воспоминаниях близких и коллег