#Пастапаста

Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской - фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.

Заказать тираж этого издания с вашим логотипом

Дата выхода: 10.11.2015

Раздел: Кулинария

Cерия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература

ISBN: 978-5-699-81383-4

Возрастное ограничение: 16+

Количество страниц: 264

Формат: 220x280 мм

Тип переплета: твердый

Скачать в pdf (Отрывок)

Цена от 1667 руб.

О книгеОтзывы читателейРецензии экспертов и СМИЦитатыПрочитать отрывокВидеоОб авторе

Полистать

об авторе

Белоцерковская Ника

Белоцерковская Ника — популярный кулинарный блогер, автор книг и издатель. Появилась на свет в 1970 году в Одессе. Детские и юные годы Ники прошли в Санкт-Петербурге, где она получала образование в физико-математической школе, а после поступила в Санкт-Петербургский государственный технологический институт. Позже она проходила Высшие курсы режиссеров и сценаристов.

В 1999 году Ника Белоцерковская выступила...

Подробнее

вам это понравится