Национальная кухня

#Пастапаста

Ника Белоцерковская

Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература

Полистать Читать отрывок

Заказать тираж с логотипом вашей компании

Скачать отрывок в .pdf

О книгеОтзывы читателейРецензии экспертов и СМИЦитатыПрочитать отрывокВидеоОб авторе

Купить книгу

Бумажная

Издание: 10.11.2015

ISBN: 978-5-699-81383-4

Ограничение: 16+

Страниц: 264

Переплет: твердый (220x280)

Цена от: 1816 руб

1816 руб

2215 руб

book24.ru

магазин издательства

Купить

1218 грн

book24.ua

Украина

Купить

Электронная

ISBN: 978-5-699-81383-4

Ограничение: 16+

Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской - фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.

Полистать

об авторе

Белоцерковская Ника

Белоцерковская Ника — популярный кулинарный блогер, автор книг и издатель. Появилась на свет в 1970 году в Одессе. Детские и юные годы Ники прошли в Санкт-Петербурге, где она получала образование в физико-математической школе, а после поступила в Санкт-Петербургский государственный технологический институт. Позже она проходила Высшие курсы режиссеров и сценаристов.

В 1999 году Ника Белоцерковская выступила...

Подробнее

Вам могут понравиться