Издание отличного качества: большой формат, плотная и толстая обложка, белые мелованные страницы, множество цветных фотографий. В книге четыре раздела: овощные салаты, салаты с рыбой и морепродуктами, салаты с птицей и салаты с мясом, есть вступительное слово от автора и алфавитный указатель.
Каждый рецепт снабжен подробными, пошаговыми фото инструкциями, поэтому готовить по книге просто и удобно. Рецепты с «изюминкой», но эту изюминку можно найти практически в любом продуктовом магазине. Салаты получаются, не только вкусные, но и красивые, они отлично смотрятся на праздничном столе)))