Про еду, про...

Про еду, про вино, Прованс

Рейтинг LiveLib

оценок:

Дарим подарки за отзывы!

Участвуйте в конкурсе рецензий и выигрывайте бесплатный доступ к библиотеке из 170 тысяч книг! А каждому, кто оставит рецензию с фотографией подарим скидку 20% Написать отзыв

в избранное в избранном

О книге

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ(ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ БЕЛОЦЕРКОВСКОЙ В.Б., СОДЕРЖАЩИЙСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ АГЕНТОВ.

За время, прошедшее с выпуска сверхпопулярных «Рецептышей» и «Диетышей», Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, еще больше влюбиться в процесс фотографии и открыть первую «русскую» зарубежную кулинарную школу — в Провансе.

Работая с выдающимися местными поварами, Ника смогла еще глубже погрузиться в кухню своего любимого региона. Результат 2 летней работы перед вами — из 400 рецептов отобраны 90, лучшим образом отражающие традиции и современность самой знаменитой провинциальной кухни Франции, их сопровождают почти тридцать статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса и подробный рассказ о местных винах. От закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным — читатель непременно найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь à la provençale — это прежде всего оливковое масло, томаты и чеснок!

Читать полностью

Свернуть описание

Бумажная

Электронная

Аудио Аудиокнига

Искать в других магазинах

Подпишитесь на рассылку, и мы пришлем вам письмо, когда книга появится в продаже

Характеристики

Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-53546-0

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Сидорова Альбина Юрьевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 368

Дата выхода: 6 февраля 2012

Тираж книги: 10 000

Вес: 1.815 кг

Толщина: 28 мм

Формат: 220x280 мм

Время прочтения: 18 часов 24 минуты

Все характеристики

Свернуть характеристики

Доставка

Способы оплаты

В наличии

1. При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

2. Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, МИР

3. Yandex Pay

Обложка Про еду, про вино, Прованс Белоцерковская Н.

Обложка сзади Про еду, про вино, Прованс Белоцерковская Н.

Обложка сбоку Про еду, про вино, Прованс Белоцерковская Н.

Заказать тираж книги для вашей компании

Материалы о книге

День рождения Ники Белоцерковской

24 июня 2015

Приглашаем на встречи с Никой Белоцерковской

06 сентября 2013

Поздравляем Нику Белоцерковскую с днем рождения

25 июня 2013

Приглашаем одесситов на встречу с Никой Белоцерковской

14 июня 2013

Встреча с Вероникой Белоцерковской

19 февраля 2013

«Эксмо» назвало лучшие книги 2012 года в жанре Non Fiction

26 декабря 2012

Приглашаем на встречу с Никой Белоцерковской

07 декабря 2012

Книжная премия Рунета: последний день голосования

10 июля 2012

Задай свой вопрос Белонике

28 февраля 2012

Много букв: итоги 2011 года в литературе

11 января 2012

«Про еду. Про вино. Прованс»

28 декабря 2011

Всем ценителям прованской кухни, истинным кулинарам и просто любителям вкусно поесть посвящается

21 декабря 2011

Приглашаем на встречу с Вероникой Белоцерковской

16 декабря 2011

Приглашаем на встречу с Вероникой Белоцерковской

09 декабря 2011

Конкурс: лучший рецепт торта для Нового года

08 декабря 2011

Отзывы

Скидки до 20% за любые отзывы и ценные призы за лучшие каждый месяц!

Оставить отзыв

Имя

Уже есть аккаунт? Войти

Оценка

Отзыв

0 / 5000

Добавить фото книги

До 10 фото, формат JPG/PNG, максимальный размер одного файла - 10 мб

Я даю согласие на обработку своих персональных данных на eksmo.ru Я даю согласие на получение рассылок от eksmo.ru

Спасибо!

Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации

Юлия

2015-04-03

Книги Белоники – как разговор с хорошей подружкой – доставляет удовольствие и не надоедает. Их можно читать и перечитывать, освежая в памяти забытые детали. И рецепты – как бонус, хотя их ОЧЕНЬ много, и все они интересные, каждый с изюминкой. Каждый рецепт проверен Белоникой лично, причем, думаю, неоднократно, а это значит, что в конечном результате можно даже не сомневаться – все получится на высшем уровне. Смело покупайте эту книгу, если вы любите готовить. Она расширит ваше меню и подарит вам знакомство с новыми вкусами.

Читать полностью

Татьяна

2013-02-28

Шикарная книга с множеством ярких,красочных,насыщенных фотографий.Ника очень увлекательно рассказывает о кухне Прованса,о ее основных составляющих-оливковое масло,инжир,мед,анчоусы,козьи сыры,лаванда и т. д.Рецепты от шеф-поваров интересны и необычны.Конечно,по этой книге не будешь готовить каждый день,она скорее вдохновляет на кулинарные эксперименты,а может,и путешествия.Приятно иметь дома такую книгу.

Читать полностью

Елизавета

2012-12-18

Это удивительная книга о Франции. Автор сама там живёт, и по крупицам собирает достояние изысканной кухни.
Рецепты настолько удачные, что всех блюд не переготовишь. Каждая строчка пропитанная истинной страстью, счастьем и любовью к этой стране её традициям. Сочное сплетение красивых фраз, описанием блюд и дружественными комментариями.
Порадовало оформление книги, красочные фотографии, твёрдый переплёт.
Настольная энциклопедия семейных рецептов прямо из Парижа.

Читать полностью

Екатерина

2012-09-30

Я еще не дочитала эту книгу, но всю просмотрела. Книга очень яркая, красочная, напечатана на хорошей бумаге. Как только открываешь ее хочется приготовить что-нибудь такое вкусненькое и порадовать домашних. Жаль, что не все рецепты можно сразу использовать. В некоторых указаны экзотичные ингридиенты, которых просто не найти в обычном магазине.

Но эта книга - не сборник кулинарных рецептов. Они хорошо и логично переплетаются с рассказом автора о своей жизни.

Вместе с этой книгой дома появилась частичка Прованса!

Читать полностью