РейтингиВстречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
О книге
Современный макет, самые нужные рецепты: закусок, основных блюд, пирогов и тортов, десертов, бумага офсетная, она в моде. Очень ярко и компактно.
Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной, и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или "счастливой", достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата "Цезарь", есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты, например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной в "общении".
Характеристики
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Готовим к масленице. Сборник лучших рецептов
Чем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также оладьями, пирогами, ватрушками. Масленица — радостный, разгульный, поистине весенний праздник с народными гуляньями, катаниями, песнями, яркими костюмами и богатым столом. С помощью нашей книги вы попробуете новые сочетания, обзаведетесь новыми идеями по декору праздничного стола и сможете подготовиться к одному из самых ярких и светлых праздников.
Электронная книга Аудиокнига Праздничная кулинария. Большая книга рецептов
Для праздничного стола наряду с традиционными семейными блюдами любой хозяйке хочется приготовить нечто новенькое, необычное, чтобы удивить, заставить ахнуть и, конечно, услышать похвалу в свой адрес. Вот для всего этого и создаются такие объемные книги, где собрано большое количество разнообразных рецептов для подачи гостям. Салаты и закуски европейской и азиатской кухонь, первая и вторая подачи мясных или рыбных блюд, украшения праздничного чаепития — торты и пирожные, сладкая и соленая выпечка. И, как финальный аккорд, — легкие десерты! И еще мы добавили к основным праздничным кушаньям меню для фуршета, фондю и стол в японском стиле. Вдохновения на кухне и веселья за столом!
Электронная книга Аудиокнига Уютные новогодние рецепты. Любимые праздничные блюда для самых близких
Новый год в нашей стране, бесспорно, самый любимый праздник: это веский повод собрать всю семью, даже если вы живете далеко друг от друга. Нет более подходящего случая, чтобы снова приготовить «те самые» блюда и ухватить с тарелки то, что было велено не трогать! Для Коте Оганезова, шеф-повара и известного фуд-блогера, Новый год — тоже особое торжество, и в своей дебютной книге он приглашает вас разделить трепетное ожидание праздника за одним столом. Присоединяйтесь к застолью с грузинским акцентом, где вас будет ждать не только новогодняя классика, но и блюда, которые традиционно готовили в семье Коте. Под обложкой ждут 30 рецептов, которые будут сопровождать вас все праздники, от кануна Нового года до конца зимних каникул: - яркие завтраки: сытная тбилисская шакшука, французские тосты из детства, банановые блинчики; - праздничные закуски и главные блюда: холодец, куриный паштет, карп по семейному рецепту, запеченная утка с айвой; - уютные блюда, которые украсят дни после праздника: наваристая солянка, грузинская чихиртма, ньокки из картофеля; - и, конечно же, сладости: великолепный медовик, домашний штоллен с обложки, разные печенья и согревающий облепиховый глинтвейн. И пусть ваш Новый год будет самым вкусным и уютным!
Электронная книга Аудиокнига Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
Новая книга Дарьи Близнюк, известной в социальных сетях как zhabcka, у которой вышло уже 5 кулинарных книг, посвящена самому любимому событию в году! Автор постаралась ярко и вкусно представить свои новогодние рецепты, которые она готовит для своей семьи и друзей, все время обновляя их, придумывая новые нюансы, сочетая неожиданные вкусы и текстуры. Рецепты подробно описаны и красочно проиллюстрированы авторскими фото. Закуски и салаты, горячее, выпечка и десерты, напитки и идеи подарков — вот что вы можете подсмотреть в книге для собственного праздника. Вот некоторые блюда, очень аппетитные и заманчивые: - Острые сырные шарики, рулетики на тостерном хлебе, тарталетки с сырным омлетом и помидором. - Салат с мандаринами и гранатом, шишка с ананасами. - Куриные голени с апельсинами, свинина с ананасами и окорок в глазури. - И куда же без сладкого: «Красный бархат», рулет с елочкой, имбирный домик и миндальный штоллен. С этой книгой вам обеспечен вкусный и запоминающийся семейный праздник!
Электронная книга Аудиокнига Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира.
На Новый год всегда хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то, что обязательно запомнится гостям и будет вспоминаться весь год — как это было вкусно! Например, можно устроить новогоднее гастрономическое путешествие. Как? Вместе с новой книгой Ольги Эрбис «Новогоднее застолье», где она собрала праздничные блюда из разных стран мира, которые традиционно готовят на новогодние и рождественские торжества. В качестве салата вы сможете приготовить французский террин из утки и курицы, на горячее подать английскую говядину Веллингтон, а после боя курантов вручить небольшой сувенир — испано-итальянское угощение туррон. И еще 50 рецептов салатов, выпечки и горячего, которые помогут сделать ваш новогодний стол самым вкусным, а сам праздник — незабываемым!
Главное сегодня
Главное сегодня
Топ-23 детектива и триллера с ненадежным рассказчиком
Остросюжетные истории, в которых никому нельзя доверять
Тест: Правда и мифы о русской литературе
Проверьте, насколько хорошо вы знаете творчество классиков и историю нашей словесности
Вышел сериал «Злые люди» по «Хроникам сыска» Николая Свечина
Премьера экранизации состоялась 27 марта
Книги Inspiria в лонг-листе «Ясной Поляны» — 2025
Оргкомитет премии опубликовал длинный список в номинации «Иностранная литература»