Рейтинги
Книга адресована не только вегетарианцам, но и тем, кто собирается к ним присоединиться, а также всем, кто любит вкусную здоровую еду и хочет пополнить свою коллекцию рецептов. На ее страницах вы не найдете долгих нравоучений на тему «не ешь ближнего своего» и призывов немедленно отказаться от котлет, отбивных и мясных рулетов. Также не пытайтесь отыскать здесь строгие правила жизни настоящего вегетарианца. В издании «Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души» Екатерина Сушко легко и доступно, с изрядной долей юмора рассказывает обо всех нюансах превращения в вегетарианца. Дает советы с чего начать и что делать, если тебя преследует куриная ножка и двойной чизбургер, а также развенчивает множество мифов о вегетарианстве. Ну и конечно, в книге вас ждут прекрасные рецепты вегетарианской кухни с учетом того «типа», к которому относитесь именно вы. С помощью этих рецептов вы сможете составить меню не только на каждый день, но и порадовать себя и своих гостей в праздники. Ну а если вы к тому же любите путешествия, Екатерина подскажет, как «добыть» правильную еду в путешествии.
Сочный веганский шашлык, картофель по-мароккански, спагетти в сливочно-грибном соусе, ароматный луковый суп, всевозможные виды выпечки и салатов, изысканные десерты и праздничные торты — в этой книге есть все, чтобы жить вкусно!