Весна по рецепту

Весна по рецепту

Весной хочется легкости — не только на душе, но и на тарелке. Издательство «ХлебСоль», сеть книжных магазинов «Читай-город» и интернет-магазин «Глобус» приглашают встретить новый кулинарный сезон на фестивале «Весна по рецепту».

В феврале и начале марта на онлайн- и офлайн-площадках «Читай-города» пройдут кулинарные мастер-классы от топовых авторов «ХлебСоль». Будем украшать десерты цветами, выращивать закваску, обновлять домашнее меню легкими рецептами с зеленью. А еще — отмечать весну: готовить маффины на День святого Валентина; жарить идеальные стейки на 23 февраля; печь блинный торт на Масленицу и печенье в подарок мамам на 8 марта. На живых встречах — дегустировать!

Весенние сюрпризы ждут всех участников фестиваля:

• Во время прямых инстаграм-эфиров книги приглашенного автора можно приобрести в интернет-магазине «Читай-город» со скидкой 15%. В дни встреч в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский» на книги авторов также действует специальная цена.

• Все необходимые для мастер-классов продукты и даже больше можно купить в интернет-магазине «Глобус» @globusru_official. Специально для вас компания дарит бесплатную доставку одного заказа от 4000 руб. по промокоду ВЕСНАПОРЕЦЕПТУ и скидку 20% по промокоду ХЛЕБСОЛЬ — на первый заказ от 4000 р. (кроме акционных товаров). Промокоды действуют до 31 марта.

• Готовьте вопросы для авторов: за самые интересные дарим фирменный шопер «ХлебСоль» и книгу с автографом!

Расписание встреч

8 февраля, 19:00 — «Выпечка с ароматом счастья»

Фуд-блогер и автор кулинарных бестселлеров Дарья Близнюк (@zhabcka) приготовит банановые маффины по рецепту из книги «Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день!».

Прямой эфир в инстаграме @chitai_gorod и @zhabcka.

10 февраля, 19:00 — «Теплый хлеб как чудо: печем и пробуем»

Ольга Войнова (@ovoynova), основательница международной школы хлеба и автор книги «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске», поможет сделать первые шаги в хлебопечении — чтобы к завтраку всегда была свежая сдоба.

Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».

15 февраля, 19:00 — «Стейк с любовью: идеальный рецепт рибая»

Фуд-блогер Лиза Глузская (@eliza_gluzskaya) расскажет, как вкусно готовить сочное мясо, и поделится кулинарными лайфхаками, собранными в книге «Из кухни с любовью: готовим быстро и вкусно».

Прямой эфир в инстаграме @chitai_gorod и @eliza_gluzskaya.

17 февраля, 19:00 — «Блинчики, сэр: делаем идеальный крепвиль»

Ольга Войнова (@ovoynova) научит делать идеальные блинчики на закваске, а из них — нежнейший крепвиль, блинный торт, который разнообразит ваше масленичное меню.

Прямой эфир в инстаграме @chitai_gorod и @ovoynova.

22 февраля, 19:00 — «Пусть распускаются цветы: колдуем над выпечкой»

Кондитер-декоратор Евгения Бочарова (@bocharova_cake) покажет, как собрать торт с ягодной начинкой и украсить его съедобными листьями и цветами — как на страницах ее книги «Сахарные цветы».

Прямой эфир в инстаграме @chitai_gorod и @bocharova_cake.

24 февраля, 19:00 — «Будет вкусно: простые рецепты для гедонистов»

Фуд-блогер Ник Панаев (@true.morkvu) поделится идеями из новинки «Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде» — для современных гедонистов, которые любят небанальные блюда, но не готовы долго стоять у плиты.

Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».

1 марта, 19:00 — «Что будем есть? Лайфхаки для голодных»

Олеся Фисенко (@marjoriolesya), автор кулинарного портала Nehudeem.ru, поделится быстрыми рецептами из книги «Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка». Спасение для занятых родителей!

Прямой эфир в инстаграме @chitai_gorod и @marjoriolesya.

3 марта, 19:00 — «Домашнее печенье как признание в любви»

Кондитер Варвара Джанджгава (@varvara.janjgava) представит книгу «Есть печенье» и научит делать печенье ручной работы, которое станет восхитительным подарком на 8 марта.

Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».

* Совместные прямые эфиры пройдут в инстаграм-аккаунтах авторов и «Читай-города» (@chitai_gorod) — нужно просто подключиться в указанное время. Участие свободное!

* Живые встречи с авторами пройдут в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский» (м. Киевская, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРЦ «Европейский», 4 этаж). Вход бесплатный, все меры безопасности соблюдаются.

Встречайте весну со вкусом!

#веснапорецепту