Рейтинги
— приготовление «вкуснятины» и её дегустация
— презентация новых книг Александра «Кондитерские мировые хиты» и «Воскресные обеды»
— раскрытие кондитерских секретов мастера
— автограф-сессия
Александр Селезнев — самый известный кондитер России, шеф-директор «Кондитерского дома Александра Селезнева», абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, член правления Московской ассоциации кулинаров, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф кондитер гостиницы InterContinental.
Первая кулинарная книга Александра Селезнева вышла в свет в 2006 году. На сегодняшний день Александр — автор более 20 книг по кулинарии и кондитерскому мастерству.
В 2011 году Александр Селезнёв стал медиалицом бытовой техники «Panasonic». Мастер-класс в книжном магазине «Читай Город» состоится при поддержке компании «Panasonic».
Помимо кулинарии, в жизни Александра Селезнева есть еще одна страсть — путешествия. Живой интерес к людям, любовь к новым впечатлениям и простое любопытство не позволяют ему во время многочисленных поездок спокойно сидеть в отеле или бездельничать на пляже. Движимый азартом, находясь в постоянном творческом поиске, в каждой стране Александр открывает удивительные места. Семейные таверны, в которых не бывает случайных людей, уютные кондитерские и лучшие рестораны города распахивают перед ним свои двери. Объединив два любимых занятия — кулинарию и путешествия, Александр создал книгу, в которую собрал рецепты лучших мировых десертов. Так родилась книга «Кондитерские мировые хиты».
В своей новой книге «Воскресные обеды. Идеи праздничного стола» Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Для удобства рецепты собраны в определенные тематические меню обедов на любой вкус: классические, вегетарианские, азиатские, средиземноморские. Главная основа всех меню — это полезные продукты, гармоничные пропорции блюд и полезных веществ в них и, конечно, незабываемый потрясающий вкус!
Встреча с Александром Селезневым и мастер-класс состоится 27 апреля по адресу:
г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 3 Б, ст. метро"Театральная", книжный магазин «Читай Город»
Начало в 19.00. Вход свободный.
