Готовимся к Пасхе: праздничные рецепты

В книге есть все, чем богат настоящий русский стол — авторские рецепты куличей, блинов и кренделей, идеальные рецепты приготовления салата с уткой, запеченных гуся и перепелок, омлет с медом и даже мороженое с хреновухой.

Во время поста люди нередко ограничивают себя в некоторых действиях, в том числе и в еде, отказываясь на этот период от мяса, молочных продуктов и сладких изделий. Но кто сказал, что постные блюда не могут быть сытными, а главное — вкусными? В своей новое книге Мария Сурова, телеведущая в программе «Доброе утро» на Первом канале, собрала для вас более 100 разнообразных и питательных рецептов на любой вкус. Салаты, горячее, супы, закуски и даже выпечка — и все это можно есть в пост и каждый день! Радуйте себя и своих близких вкусными домашними блюдами, насыщайтесь физически и духовно.

Пасха — семейный праздник, который невозможно представить без главного героя — свежеиспеченного кулича. С этой книгой вы с легкостью приготовите его на собственной кухне. Тыквенный, морковный, ореховый, заварной и бездрожжевой — вас ждут десятки рецептов куличей, а также творожных пасок и других блюд для семейного застолья. И не забудьте главные ингредиенты — свою заботу и любовь к домочадцам.

Ко всем рецептам постных и пасхальных блюд в книге собраны пасхальные открытки того времени.

Королевская ватрушка, творожный тарт с ягодами, мягкий сыр из сливок на завтрак, кокосовые сырники и творожники со шпинатом... Даже от одних названий голова идет кругом! Целая книга про творог и самые вкусные блюда из него от автора кулинарных бестселлеров Олеси Куприн. Теоретическая часть, подробные рецепты приготовления и потрясающие фото блюд, которые так и просят, чтобы из приготовили. Выбирайте свою любимый рецепт и просто начинайте готовить!

В книге представлены все блюда, которые пригодятся во время поста и в те дни, когда нужно ограничить себя в еде по каким-то причинам. Легкие и полезные салаты, питательные, но простые супы, некалорийные десерты. 48 полос, хорошая бумага, иллюстрации, твердый переплет с прекрасным оформлением, очень доступная цена.