Сегодня, 28 июля, день рождения отмечает один из самых известных специалистов в области традиционной русской кухни, ресторатор, бренд-шеф ресторана православной кухни «Воскресенье», автор кулинарных бестселлеров «Настоящая русская еда», «Выпечка по-русски», «Готовим по-русски каждый день», «Заготовки по-русски» и «Праздники по-русски» Максим Сырников.
Максим на протяжении многих лет занимается изучением и реконструкцией традиционных блюд русской национальной кухни, внося неоценимый вклад в дело сохранения традиционной русской кулинарии и в развитие новых гастрономических вкусов современников.
Поздравляем Максима Сырникова с днем рождения. Желаем счастья, здоровья, новых открытий, ярких проектов и удачи во всех начинаниях.
Коллектив издательства «Эксмо»