На Международной ярмарке интеллектуальной литературы «NonFictio№» состоится презентация книги Алены Спириной «Национальные пироги»
Приглашаем всех, кто интересуется домашней выпечкой, на интересный разговор и угощение.
Алена Спирина — телеведущая, блогер, автор кулинарных книг и мастер-классов, один из основателей Кулинарной школы «Хлеб и Еда». В книге «Национальные пироги» Алена собрала рецепты простой и вкусной выпечки из кухонь разных стран. В книге есть рецепты французского лукового пирога, традиционного американского яблочного пая, сытных шотландских пирогов с бараниной, пряной фокаччи с Ближнего Востока и других блюд народов мира.
Большое внимание в книге Алена уделила русской кухне и традиционным пирогам — курнику, расстегаям, чебурекам, калиткам. Все процессы описаны очень подробно и снабжены пошаговыми фотографиями. С помощью книги «Национальные пироги» можно научиться готовить и простую яблочную шарлотку, и изысканный «Невский» пирог, как из дорогой кондитерской.
Приходите на презентацию книги! Вы сможете пообщаться с автором, подписать книги и задать любые вопросы. Алена угостит всех вкусными пирогами, даст практические советы и вдохновит на кулинарное творчество.
Встреча состоится:
3 декабря, 13:00-14:00 в Центральном доме художника, по адресу: Москва, Крымский вал, д.10, 3-й этаж, зона семинаров, Гастрономия, Зал 18.