Аудиокнига «Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия»

О книге

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.

Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и... вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в одной книге.

Вы узнаете:

· Почему после употребления в пищу одних продуктов мы чувствуем бодрость, а другие, напротив, будто забирают силы.

· Может ли еда действительно гнить в кишечнике.

· Есть ли продукты питания, которые могут предотвратить болезни цивилизации — ожирение, гипертонию, сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца.

· Как реклама и ход истории повлияли на пищевые привычки россиян и в каком регионе едят больше всего майонеза.

· Почему БАДы, созданные из натуральных ингредиентов, могут быть опаснее привычных лекарств.

· Все ли суперфуды так полезны, как о них говорят, или это всего лишь маркетинговые уловки.

Вооружившись знаниями по этим и многим другим вопросам, раскрытым в книге, вы сможете скорректировать свой рацион питания, наладить пищевые привычки и, наконец, понять, какая еда лечит, а какая — калечит.

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-212088-6
Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода: 24.01.2025
Чтец: Суворова Елена
Форматы: MP3, MP4, ZIP
Длительность: 5 ч. 37 мин. 32 сек.
Обложка Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия Анна Архицкая, Яна Золкина, Юлия Кравченко, Екатерина Луданова, Даниэла Пургина

Похожие аудиокниги

Когда еда становится утешением. Как перестать заедать эмоции и преодолеть нервный голод

Короткие практики — всего 10 минут в день, чтобы разорвать порочный круг переедания. Не борьба с собой, а понимание — узнайте, почему ваш мозг требует еды, даже когда вы не голодны. Без сложных теорий — только работающие методы, основанные на психологии пищевого поведения. Разоблачение «инфлюенсеров» — как социальные сети и реклама заставляют вас есть больше. Осознанное питание — научитесь отличать настоящий голод от эмоционального.

599 ₽
707 ₽
-15%
Подробнее

Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок

На старт! Внимание! Диета! Представим, тебе нужно срочно сбросить где-то килограммчиков десять за три дня. Что же делать? Какой способ лучше? Их же так много! Кто-то советует модные диеты со странными названиями. Кто-то усердно настаивает на детоксе всего организма, чтобы внутри ни одного шлака и токсина не осталось. Кто-то уверяет, что люди в белых халатах — от дьявола и вообще все эти их «правила тарелки» и «подсчет калорий» — бред. А кто-то уже и не пытается похудеть, смирившись с «плохой наследственностью», «избытком гормонов» или «широкой костью». Максим Кузнецов, эндокринолог с многолетним опытом коррекции лишнего веса, познакомит тебя с Клавой. В этих запутанных джунглях марафонов по похудению, диет, псевдонаучных медицинских теорий и откровенных маркетинговых уловок Клава отчаянно пытается найти самый верный и надежный способ похудеть. Вместе с ней ты преодолеешь тернистый путь похудения, в конце которого тебя ждет фигура мечты, а Максим не только прокомментирует, в чем заключалась та или иная ошибка, но также: · развеет популярные и опасные мифы о питании; · укажет на главные ошибки в похудении; · научит не бояться вкусной еды; · объяснит, где спрятан корень всех проблем с лишним весом; · поможет не только добиться желаемого результата, но и сохранить его навсегда. Эта книга — начало твоей новой жизни, и она в твоих руках!

799 ₽
943 ₽
-15%
Подробнее

Ешь, наслаждайся, худей. Теория и практика осознанного питания

«Моя книга — навигатор в мире гастрономического хаоса». Амина Жилова — дипломированный нутрициолог и автор популярного блога matilda.mama, которая на собственном опыте знает, каково это — проигрывать в битве с лишним весом. Но она нашла решение — разработала собственную систему, благодаря которой похудела на 20 кг за 8 месяцев и без дополнительных усилий остается в новом весе. Теперь Амина помогает перезагрузить отношения с едой другим, а также создает вкусные, простые и полезные рецепты, которые понравятся всей семье. Ее книга — это антидиета, которая поможет прийти к телу мечты и сохранить форму навсегда. Внутри вы найдете: • Подробное описание методики с конкретными шагами. • Практические рекомендации и советы. • Разборы возможных ошибок. • Вдохновляющие истории тех, у кого получилось. • 42 идеальных завтрака, обеда и ужина, чтобы больше не думать: «Что же такого съесть, чтобы похудеть?»

1299 ₽
1533 ₽
-15%
Подробнее

Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье

Ваш организм скажет вам «спасибо»! Чувствуете, что что-то не так? Мало энергии, сонливость, апатия, в общем самочувствие «так себе». Можно махнуть рукой и списать все на недосып или магнитные бури, а можно попробовать разобраться и значительно улучшить качество своей жизни! Книга нутрициолога и провизора Светланы Зверевой – понятный гид по вашему телу, написанный человеком науки. Здесь нет «волшебных таблеток», а только работающие принципы, которые помогут: · Оценить свое состояние · Разобраться с дефицитами макро- и микронтутриентов · Понять, что и в каком количестве должно присутствовать в вашем рационе · Узнать, что такое антивитамины и все секреты эффективного усвоения полезных веществ · Познакомиться с БАДами и выяснить нужно ли их принимать или нет А еще в книге вы найдете массу инструментов, которые позволят следить за составом своей тарелки, контролировать количество выпитой воды, фиксировать дефициты минералов и витаминов в питании и многое другое. Опросники, тренажеры, упражнения – этот практичный гайд наполнен полезными материалами для начинающего ЗОЖника. Здоровый образ жизни – это не на месяц перед отпуском, это на всю жизнь. Пора начинать! «Проблема питания в современном мире стоит особенно остро – еды очень много, а ее состав очень скуден. Люди, которые далеки от нутрициологии – науки о питании, редко задумываются о том, что они едят, чем дышат, почему чувствуют себя плохо, а медики заняты другими проблемами здравоохранения – уже имеющимися у человека заболеваниями. Проблема всего мира, в том числе России – недостаточность в пище микронутриентов, веществ, которые нужны нашему организму в количестве нескольких грамм, но от этого не менее важных и необходимых. Какие законы питания должны соблюдаться, какие макро- и микронутриенты нужны организму, в чем их взаимосвязи и как они влияют на организм, что такое БАДы и кому они нужны – все это вы найдете в книге Светланы Зверевой». - Владимир Абдулаевич Дадали, биохимик, доктор химических наук, профессор кафедры биологической и общей химии им. В. В. Соколовского СЗГМУ им. И. И. Мечникова. Доктор философии по натуральной медицине и сертифицированный консультант по нутрициологии Университета натуральной медицины (г. Портленд, штат Орегон, США). Академик Балтийской педагогической академии.

799 ₽
943 ₽
-15%
Подробнее

Как есть и продолжать худеть. Здоровое питание на практике

«С понедельника начинаю новую жизнь! Больше никаких конфет и круассанов! Забываю о бургерах и чипсах!» Наверное, многие давали себе подобные обещания, но как же сложно отказаться от любимых «вкусняшек»… Дело в том, что наш мозг стремится к получению «быстрого дофамина», мгновенному удовольствию от пищи — особенно жирной, соленой и сладкой. Именно в этом и кроется секрет успешного похудения, считает доктор Эндрю Джекинсон, — необходимо не просто считать калории, а понять, как обмануть свой мозг и побороть тягу к вредным продуктам. В этой книге он подробно описывает свою инновационную методику и дает множество советов, которые помогут начать относиться к еде по-новому. В «Как есть и продолжать худеть» вы найдете: · последние открытия в области изучения метаболизма; · простые привычки, которые легко ввести в свою жизнь, чтобы стать легче и здоровее; · вкуснейшие и полезные рецепты кухонь народов мира. Путь к здоровому и стройному телу никогда еще не был таким увлекательным!

499 ₽
589 ₽
-15%
Подробнее

Главное сегодня

Снежная романтика: топ-10 зимних книг о любви
Статьи
10 декабря

Снежная романтика: топ-10 зимних книг о любви

Теплые истории для праздничного настроения

Новинки Бриджит Найтли и Кати Качур в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
10 декабря

Новинки Бриджит Найтли и Кати Качур в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Светлана Кривошлыкова: «Ребенок — самый требовательный читатель в мире»
Статьи
9 декабря

Светлана Кривошлыкова: «Ребенок — самый требовательный читатель в мире»

Интервью с автором серии детских детективов «Команда „ИКС“»

Саморазвитие без иллюзий: практическая философия SayNo
Статьи
9 декабря

Саморазвитие без иллюзий: практическая философия SayNo

Книга-антидот против оправданий, страха и сомнений

Космический бестселлер из России покоряет Китай
Новости
8 декабря

Космический бестселлер из России покоряет Китай

Цикл «Навигатор» Евгении Кретовой выходит на крупнейшем книжном рынке мира

Тест: Кто вы из героев зимних сказок?
Тесты
8 декабря

Тест: Кто вы из героев зимних сказок?

Узнайте, какой персонаж волшебного мира живет в вашей душе

Эфир: Как помочь малышу заговорить?
Новости
8 декабря

Эфир: Как помочь малышу заговорить?

Онлайн-встреча с логопедом Еленой Янушко

Книжное ЧЧД-шоу превратит историю Диккенса в иммерсивный спектакль
Новости
8 декабря

Книжное ЧЧД-шоу превратит историю Диккенса в иммерсивный спектакль

8 декабря «Рождественская песнь в прозе» оживет в новогоднем выпуске

Теплое чтение: книги для уютных зимних вечеров
Статьи
7 декабря

Теплое чтение: книги для уютных зимних вечеров

Рассказываем о новой серии с изразцами на обложках

Как устроен конкурс рукописей «Российский нонфик: новые имена»
Статьи
6 декабря

Как устроен конкурс рукописей «Российский нонфик: новые имена»

Рассказываем о правилах, сроках и победителях первого сезона

«Война и мир», «Мастер и Маргарита» и «Как закалялась сталь» — наиболее значимые для россиян книги
Новости
5 декабря

«Война и мир», «Мастер и Маргарита» и «Как закалялась сталь» — наиболее значимые для россиян книги

Жители страны назвали самые важные для них литературные произведения

Топ главных бестселлеров ноября 2025
Статьи
5 декабря

Топ главных бестселлеров ноября 2025

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Топ-6 романтических комедий от «Сорри, я не твоя лав стори»
Статьи
4 декабря

Топ-6 романтических комедий от «Сорри, я не твоя лав стори»

Рекомендации книжного клуба

Пушкин, Диккенс, Булгаков: подарочные издания классики к Новому году
Статьи
4 декабря

Пушкин, Диккенс, Булгаков: подарочные издания классики к Новому году

Коллекционные книги русских и зарубежных авторов

«Сорока на виселице» Эдуарда Веркина: 5 причин прочитать роман
Статьи
4 декабря

«Сорока на виселице» Эдуарда Веркина: 5 причин прочитать роман

Рассказываем о лауреате премии «Большая книга» — 2025