Что вы думаете о веганах? В стереотипах веган – слабый больной человек, питающийся травой и пристающий к другим с якобы бредовыми идеями. В ответ он слышит: «Как можно не есть мясо – большому и сильному мужчине или ребенку?! И не надо говорить, что витамины и микроэлементы можно получать из растительной пищи, мы-то знаем, что человек по природе – охотник!»
А теперь берем ластик и стираем все вышенаписанное из памяти, потому что это – мифы. Разобраться в них вам поможет Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар и эксперт по растительному питанию. Это вторая лекция ее цикла о веганстве, в которой автор поможет вам избежать ошибок при отказе от животных продуктов и построить сбалансированный рацион.
Бонус – примерное меню на неделю.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.

Чем интересен главный труд китайской традиционной медицины и как устроено его новое издание

Книги, которые поддержат, утешат и подарят тепло

Путеводитель по детективным циклам «Вера» и «Шетланд»


История популярного литературного жанра


Рассказываем, за что мы любим японского мультипликатора

Рассказываем о самом знаменитом произведении Эрнста Теодора Амадея Гофмана

Узнайте, какая вы ведьма

Издания для сильных эмоций и новых открытий


Рассказываем об автобиографии самого титулованного вратаря нашей страны


Уютный детектив, ностальгия, ромэнтези, хилинг-проза, российская глубинка и фольклор

Найдите свое альтер-эго во вселенной Редьярда Киплинга