В книге подобраны рецепты салатов, закусок, пирогов, мясных и рыбных основных блюд, десерты, напитки. Для блюд использованы самые разные традиционные и модные ингредиенты. Книга отлично иллюстрирована.
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы:
- дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство;
- чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей;
- малое количество экзотических блюд;
- рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина;
- МЕНЮ, которое продумывается задолго до праздника и
которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.

Пространство в Музее русского импрессионизма начнет работу 13 февраля

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Всемирный бестселлер в черно-желтой обложке теперь доступен в качественном переводе

Рассказываем об автобиографии знаменитого артиста


Рассказываем о писательнице и ее книгах

Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной

Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе

Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур

Проверьте свою книжную эрудицию

Впервые на русском языке

Как ремонт домика в тупике Надежды помог построить новую жизнь

Антиутопия Маргарет Этвуд получит новое воплощение на экране

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Вел двойную жизнь, изобретал новые слова, получал двойки за школьные сочинения