Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок
О книге
Подробнее Скрыть
Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептах. Надеемся, что благодаря рецептам, собранным в этой книге, ваша жизнь станет вкуснее, сытнее, разнообразнее, и, собираясь с друзьями или за семейным столом, вы не будете чувствовать себя обделенными и не вспомните о том, что вам чего-то нельзя.
Характеристики
Главное сегодня
Книги, которые вдохновляют: топ-10 новинок по рукоделию
Что почитать: выбор Тамары Крюковой
Книжные рекомендации автора «Усмешки Музы»
Pop-up: книги, которые оживают!
Рассказываем о детских изданиях с подвижными элементами
Авторы «Эксмо» и «Бомборы» — победители «Выбора читателей 2025» на LiveLib
Подведены итоги народного голосования
Издания «Эксмо» и «Комильфо» — в числе победителей премии «КАНОН»
Жюри назвало лучшие комиксы 2025 года
Тест: Кто вы из героинь Джейн Остен?
Независимая Элизабет, чувствительная Марианна, разумная Элинор?
Опубликован лонг-лист премии «Русский Детектив» VI сезона
Читательское голосование пройдёт с 15 декабря 2025 года по 22 февраля 2026 года
Дивы, колдуны и сыщик Аверин: магический Петербург 1980-х выходит на экраны
«Кинопоиск» и «Яндекс» начинают работу над экранизацией цикла-бестселлера Виктора Дашкевича
Топ-20 календарей на 2026 год
Выбираем идеальный вариант себе и в подарок
Эфир: Рождество в Российской империи
Говорим с авторами о новой книге
Топ-10 подарочных книг от издательства «Бомбора»
Литература нон-фикшн к Новому году и Рождеству
Умерла автор «Шопоголика» Софи Кинселла
Тест: Кто вы из японских демонов?
Жизнелюбивый тануки, проницательный тэнгу, гармоничный ками или другая потусторонняя личность
Джонни Депп готовит экранизацию «Мастера и Маргариты»
Актер сыграет одну из ведущих ролей
