Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней

О книге

Наверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать не только летние ягодные рецепты, но и ароматы теплых воспоминаний любимого солнечного сезона. Чаепития под изумрудной листвой яблоневого сада с тортами, капкейками, пирожными и кексами. Пикники на пестрых душистых лужайках, на горячем песке у прохладной реки с печеньем, тартами и брауни. Горячие пироги, тёплые булочки только что из духовки под уютное постукивание теплого дождя по подоконнику. И, конечно же, прохладные напитки и мороженое, как никогда необходимые в знойные дни. Откройте же скорее книгу и вдохните долгожданное лето!

Динара Снижевская

Лето — благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды. А  дома вас будет ждать невероятно ароматный вишневый пирог, черничные пирожки или целый торт с ананасом. Положите десерт на красивую тарелочку, налейте чашку шафранового чая, сядьте у окна (а может, на дачной веранде?) и вдохните этот воздух — раскаленно-звенящий от зноя или убаюкивающий и свежий после дождя. Сейчас именно тот момент, когда стоит распробовать вкус лета. Не торопясь.

Бумажная
577 ₽
Электронная
577 ₽
1155 ₽
-50%
Подробнее

Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-699-91995-6
Возрастное ограничение: 16+
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 144
Дата выхода: 4 апреля 2019
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.637 кг
Толщина: 14 мм
Формат: 185x240 мм
Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130
Время прочтения: 7 часов 12 минут
Обложка Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней Динара Снижевская

Похожие книги

Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки

Не знаете, как пользоваться хлебопечью? Мечтаете испечь ароматный, мягкий домашний хлеб, но боитесь, что у вас ничего не получится? Тогда эта книга станет вашим надежным помощником на пути к идеальной выпечке прямо у себя на кухне. В ней вы найдете проверенные рецепты с пошаговыми инструкциями, полезные советы и яркие фотографии, которые сделают процесс приготовления простым и приятным. Даже если вы впервые пользуетесь хлебопечью, вы с легкостью справитесь. Подробные объяснения и тонкости работы с техникой помогут быстро освоиться и наслаждаться домашней выпечкой круглый год.
959 ₽
1139 ₽
-16%
Подробнее

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько вопросов об этих приготовленных блюдах, которые выглядят не очень аппетитно... Марин Герна делится своими техниками и советами, которые помогут вам распознать ошибки, исправить их и, самое главное, добиться успеха в следующий раз. В книге представлено более 40 рецептов, от заварного крема до десертов, включая мадлен, макарон, брауни, бриоши, заварные булочки и даже галет де Руа, которые помогут вам стать настоящим кондитером.
1699 ₽
2005 ₽
-15%
Подробнее

Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое

Ищете идеальный подарок для того, кто обожает печенье? Или хотите стать автором всех лучших рецептов на семейных праздниках? Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Роскошное коллекционное издание с обложкой в виде жестяной коробки с металлизированным эффектом, которое настраивает на кулинарное творчество с первого взгляда. Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от праздничных имбирных человечков до изысканных батончиков, достойных кондитерской. Каждый рецепт выверен до мелочей, многократно проверен, дан с подробными инструкциями и профессиональными секретами. Почему «Библия печенья» достойна места в вашей библиотеке: - рецепты от одной из самых видных американских кондитеров, награжденных премией Дж. Бирда и др.; - более 150 видов печенья, от любимой классики до авторских идей; - каждый рецепт выверен до грамма, снабжен вариациями и полезными советами; - инструкции приготовления настолько подробные и четкие, что новичок справится даже с самыми сложными рецептами. «Библия печенья» — одна из тех книг, которые становятся семейной реликвией и передаются из поколения в поколение.
2899 ₽
3421 ₽
-15%
Подробнее

Готовим вафли. Сборник лучших рецептов

Хотите готовить вкусные домашние вафли быстро и с удовольствием? С этим сборником рецептов ваша вафельница наконец заработает на полную мощность! В книге собрано более 25 рецептов вафель — от классических хрустящих до воздушных, десертных, сытных и даже необычных вариантов на завтрак, обед или перекус. Что вы найдете внутри: - Проверенные рецепты вафель на любой вкус. - Пошаговые инструкции и советы по ингредиентам, текстуре теста и температурному режиму. - Идеи для подачи: топпинги, соусы, начинки. - Яркое оформление и качественные фотографии, вдохновляющие на кулинарные эксперименты. Зачем покупать вафли, если можно приготовить дома — вкусно, просто и с любовью? Откройте для себя мир вафель, который начинается с одного щелчка вафельницы!
299 ₽
359 ₽
-17%
Подробнее

Советские торты и пирожные

Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью. В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне. В книге вы найдете: • проверенные временем рецепты культовых тортов и пирожных СССР; • пироги, печенье и выпечку, которыми угощали наши бабушки; • адаптации классических рецептов для современных условий; • атмосферу тепла и уюта, знакомую каждому с детства. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это эмоции, воспоминания и радость, которые объединяют поколения. Подарите себе и близким вкус настоящего счастья — вкус детства! Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером легендарной кондитерской Riviera Monte Carlo в Монако.
1449 ₽
1710 ₽
-15%
Подробнее

Главное сегодня

Тест: Чем закончится ваш любовный роман?
Тесты
14 февраля

Тест: Чем закончится ваш любовный роман?

Узнайте, каким мог бы быть финал вашей книги и с какими авторами у вас совпадает взгляд на любовь

Экранизации классики для влюбленных сердец
Статьи
14 февраля

Экранизации классики для влюбленных сердец

Что посмотреть в самый романтичный уикенд февраля

Роман-притча «Если все кошки в мире исчезнут» стал самой продаваемой книгой 2025 года
Новости
13 февраля

Роман-притча «Если все кошки в мире исчезнут» стал самой продаваемой книгой 2025 года

Подведены итоги года в книжной индустрии

Эфир: Любовь, Русь XVI века и тайны «Женской саги»
Новости
13 февраля

Эфир: Любовь, Русь XVI века и тайны «Женской саги»

Разговор с писательницей Элеонорой Гильм

Продавцы, читатели и призраки: 7 книг о книжных магазинах
Статьи
13 февраля

Продавцы, читатели и призраки: 7 книг о книжных магазинах

Истории о местах силы, где можно влюбиться, потеряться или остаться навсегда

Эфир: О чем молчат вымирающие деревни?
Новости
13 февраля

Эфир: О чем молчат вымирающие деревни?

Онлайн-встреча с писательницей Настасьей Реньжиной

Вереск, призраки и семейные тайны: 5 секретов «Грозового перевала»
Статьи
12 февраля

Вереск, призраки и семейные тайны: 5 секретов «Грозового перевала»

Рассказываем о знаменитом романе Эмили Бронте

Что почитать: выбор Маши Трауб
Статьи
12 февраля

Что почитать: выбор Маши Трауб

Книги, которые рекомендует известная писательница

14 февраля в России десятый раз отметят День книгодарения
Новости Эксмо
11 февраля

14 февраля в России десятый раз отметят День книгодарения

Тест: Кто вы из «Крестного отца»?
Тесты
11 февраля

Тест: Кто вы из «Крестного отца»?

Узнайте, чьи методы и принципы из культовой саги вы используете в работе и жизни

Интерес к экранизациям и интеллектуальной прозе: итоги книжного рейтинга Москвы за неделю
Новости Эксмо
11 февраля

Интерес к экранизациям и интеллектуальной прозе: итоги книжного рейтинга Москвы за неделю

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Книги — это любовь. А любви становится больше, когда ею делятся
Новости Эксмо
10 февраля

Книги — это любовь. А любви становится больше, когда ею делятся

Итоги премии «Слово»
Новости Эксмо
10 февраля

Итоги премии «Слово»

Олег Новиков вручил приз в номинации «Иллюстратор художественной литературы» Кириллу Рудневу

5 признаков офиса, который работает на вас
Статьи
10 февраля

5 признаков офиса, который работает на вас

Как создать рабочее пространство, способное соблазнить даже удаленщика

В свет выходит новый исторический детектив Николая Свечина «Тайна мыса Пицунда»
Авторы
10 февраля

В свет выходит новый исторический детектив Николая Свечина «Тайна мыса Пицунда»