Наряду с рецептами блюд практически из каждого значимого для человека продукта и описанием полезных свойств каждого предлагаемого продукта, в книгу вставлены необходимые таблицы с нормами суточного энергопотребления, расчета ккал в зависимости от пола и возраста. границами нормального веса, количеством белков, жиров и углеводов и микроэлементов в каждом продукте. Всего 17 очень ценных таблиц. Алфавитный указатель изложен также в соответствии с полезностью той или иной группы продуктов.
Книга "Основы вкусной и здоровой пищи" в яркой красивой суперобложке, привлекающей внимание.

Уютный детектив, ностальгия, ромэнтези, хилинг-проза, российская глубинка и фольклор

Найдите свое альтер-эго во вселенной Редьярда Киплинга

От азиатского фэнтези до энциклопедии по уходу за кожей

Кто вы в мире зимнего волшебства?

Готовимся к новым свершениям с астрологическим прогнозом и книгами от «Эксмо»


6 книг, в которых современные авторы переосмыслили традиционные сюжеты

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Биографии великих кутюрье, закулисье индустрии и секреты успеха

Главную роль в эпической картине сыграл Мэтт Дэймон

Рассказываем о трех детских сериях

Что выбирают наши читатели

Увлекательная история двух семей, которые навеки объединили трое юных романтиков

Рассказываем о самых популярных книгах года

Вспоминаем главные тренды, новости и достижения уходящего года