В этой книге вы найдете 3 важнейших правила: выпечки кулича, приготовления пасхи и украшения стола. Далее познакомитесь с правилами окрашивания яиц и узнаете некоторые способы окрашивания. Рецепты в книге разделены на закусочный пасхальный стол с салатной и закусочной коллекцией, традиционные первые блюда на Пасху, рыбные и мясные пасхальные угощения, на главную часть пасхального стола - куличи и выпечку, а также праздничные напитки, ликеры и наливки, медовухи и сидры. Очень важный момент в книге отведен проблемам, возникающим при приготовлении. Вы найдете для себя решения к ним.
Пасхальные блюда - это не только крашеные яйца, куличи и пасхи. Есть множество мясных блюд, а также выпечки, которые хорошо приготовить на Пасху. Об этих блюдах и о простых правилах их приготовления и написана эта книга.


Рассказываем о главных темах, авторах и книгах эпохи

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Пространство в Музее русского импрессионизма начнет работу 13 февраля

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Всемирный бестселлер в черно-желтой обложке теперь доступен в качественном переводе

Рассказываем об автобиографии знаменитого артиста


Рассказываем о писательнице и ее книгах

Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной

Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе

Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур

Проверьте свою книжную эрудицию

Впервые на русском языке

Как ремонт домика в тупике Надежды помог построить новую жизнь