Автор книги Габриэль Миллер, исчерпав все возможности по похудению, наткнулся на то, что известно как цельная растительная диета. Хотя этот способ питания был ему совершенно неизвестен, очень удивился, обнаружив, что он распространен у некоторых из самых долгоживущих и здоровых народностей по всему земному шару. Терять ему было нечего, поэтому он резко перешел на этот новый стиль питания — и почти сразу же начал видеть и ощущать положительные результаты. Мало того, что его вес стал уменьшаться, но и пищеварение улучшилось, и кожа очистилась, и воспаление в суставах тоже начало проходить.
Конечно, пришлось учиться, и немало. Ведь это была разительная перемена по сравнению с теми продуктами, которые он привык есть и готовить. Но вскоре обнаружил, что несколько простых изменений сделали переход на цельную растительную диету легким, устойчивым и приятным. Основываясь на том, что он узнал, помогая другим переходить на цельную растительную диету и жить, соблюдая ее принципы, он собрал свои любимые рецепты, техники и советы в этой книге.

Рассказываем о формуле японской культуры


Рассказываем о главных темах, авторах и книгах эпохи

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Пространство в Музее русского импрессионизма начнет работу 13 февраля

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

Всемирный бестселлер в черно-желтой обложке теперь доступен в качественном переводе

Рассказываем об автобиографии знаменитого артиста


Рассказываем о писательнице и ее книгах

Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной

Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе

Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур

Проверьте свою книжную эрудицию

Впервые на русском языке