Уникальное подарочное издание, книга «Односолодовая кухня» вошла в shortlist самой престижной кулинарной премии «Gourmand World Cookbook Awards» — так называемого кулинарного «Оскара».
Впервые эта премия была вручена в 1995 году в рамках международной книжной Франкфуртской ярмарки, и с тех пор конкурс проводится регулярно. В нем участвуют лучшие кулинарные книги со всего мира.
Книге «Односолодовая кухня» не случайно выпала честь представлять нашу страну в этом международном конкурсе. Это эксклюзивное подарочное издание не имеет аналогов на сегодняшний день. В создании книги принял участие ведущий российский эксперт в области крепких напитков, член судейских комиссий международных конкурсов вин и крепкого алкоголя Эркин Тузмухамедов. Авторы книги «Односолодовая кухня» ставили своей целью не просто составление очередного сборника рецептов, а создание новой традиции использования односолодового виски в повседневной кулинарии.
Также в shortlist в 2012 году вошли следующие издания:
— Canada — Canadian Whisky, Davin De Kergommeaux (McClelland Stewart)
— China — Investing in Spirits, Zeng Yu (Beijing Zito Books)
— Germany — Sake, Rainer Schillings, Ansgar Pudenz (99Pages)
— Sweden — Steffos Spiritbibel, Steffo Törnquist, Helen Pe (Lind and Co.)
Мы поздравляем наших коллег с этой прекрасной новостью и желаем победы!