8 декабря, 2014

Книга дня: Искусство домашнего пивоварения

В издательстве «Эксмо» в серии «Авторская кухня» вышло переиздание популярной книги Джона Палмера «Искусство домашнего пивоварения».

Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил. И пей, когда душе угодно.

Джон Палмер — очень авторитетный специалист по пивоварению в США и на наших просторах тоже. Автор давно увлечен пивоваренным производством и первое время выкладывал совершенно бесплатно свои исследования в Сеть, а потом жена его уговорила сделать подробную книгу-инструкцию. И книга мгновенно стала бестселлером.

Мы сомневались в успехе книги в русском переводе, но первые 2000 экземпляров мгновенно разошлись. И посыпались заказы на допечатку. Оказалось, что многие производители пивоварен продают свои машины вместе с книгой именно Джона Палмера. А это уже гарантированный результат домашнего темного или светлого пива.

В книге вы найдете следующие разделы:

— Пивоварение с солодовыми экстрактами;

— Пивоварение из экстракта и цельного зерна;

— Пивоварение из цельных зёрен;

— Рецепты, эксперименты и решение проблем.

Книга станет отличным подарком к Новому году для тех, кто хочет освоить искусство пивоварения в домашних условиях!

Заказать в нашем магазине


"> "> ">