В преддверии одного из самых больших христианских праздников — Светлого Христова Воскресения — в издательстве «Эксмо» выходит кулинарная новинка от Юлии Высоцкой «Пасхальное меню».
С Пасхой связано множество обычаев и традиций, дошедших до наших дней из глубины веков. Этот праздник принято отмечать в кругу семьи в атмосфере радости, тепла и уюта. Новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим дома!» — гарантия того, что угощения на вашем пасхальном столе порадуют родных и близких и усилят ощущение праздника. На его страницах Юлия Высоцкая делится с читателями рецептами блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама и методом проб и ошибок довела до совершенства. Здесь вы найдете лучшие варианты пасхальной выпечки, разнообразные и несложные в приготовлении рецепты салатов и закусок, изысканные праздничные варианты горячих блюд и гарниров, а также традиционные советы Юлии, которые превратят процесс приготовления в настоящее удовольствие.
Из книги вы узнаете:
— как сделать пасху воздушной и нежной,
— как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет,
— как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое.
С ней ваше пасхальное застолье будет безупречным!