Каждый год в мире появляются новые диеты, новые способы готовить, новые списки того, что нужно и чего не нужно есть, новые запреты, новые срывания покровов... Бесконечный поиск правильного пути к здоровью, хорошему самочувствию и красоте. Но, может быть, здесь работает простая истина «все уже придумано до нас»? Например, древняя наука Аюрведа считает, что лучшая пища - это та, которая подходит именно вашей конституции тела. С помощью правильных продуктов и специй можно привести к балансу свой организм - и почувствовать себя лучше. А главное - Аюрведа не ставит запретов, лишь указывает верное направление к здоровой и счастливой жизни.
Но не нужно мигом бежать одеваться в сари, покупать билеты до Дели, петь мантры и учить сто рецептов вегетарианского карри, чтобы ощутить на себе эффект Аюрведы. Попробуйте начать с этой книги. Из нее вы узнаете, как определить свою конституцию, почему полезно следовать циклам Природы, как съесть то, что не подходит вашему типу организма, и спокойно это пережить. А еще в ней есть чудесные чаи на каждый сезон, согревающий суп с лососем, знакомая с детства гречка с пряностями, кокосовые батончики с шоколадом, апельсиновый пирог и множество других простых и вкусных блюд. Попробуйте их - и увидите, как день за днем становитесь бодрее, здоровее и энергичнее. Даже зимой!
Как вы чувствуете себя в течение года? Как и многие из нас, осенью вы наверняка ощущаете упадок энергии, из последних сил переживаете зиму, по весне хватаете простуду и надеетесь хотя бы летом пожить счастливо и беззаботно. Почему так происходит? Возможно, в вашем организме нарушен баланс, и ему нужно другое питание.
Но как понять, что нужно именно вам? Аюрведа ответит на этот вопрос. Каждой конституции тела для гармонии нужна разная пища, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. С помощью этой книги вы сможете понять, чего не хватает вашему организму, и восполнить эту нехватку с помощью еды и специй. При этом здесь вы не найдете редких ингредиентов, сомнительных сочетаний и сложных инструкций. Все доступно, просто и очень вкусно.

Рассказываем, как менялся знаменитый вампир

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

История о красоте и свободе, запертых в подвале

Книгофил, цундоку-сенсей или просто любитель чтения


Эксперт по цифровой трансформации бизнеса Алексей Оносов — о своем опыте работы с ИИ

Разговор с актерами озвучания книги «43 таракана в твоей голове»

Определим ваш гастрономический портрет по любимым блюдам

О несправедливости, бесправии и голосе предков

Рассказываем о самом интригующем триллере года

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Она объединит авторов, издателей, экспертов и бизнесменов для глубокого и вдумчивого диалога о книгах и литературе