Электронная книга «Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты»

О книге

Маленький урок ботаники: семена на самом деле «дети» растений, которые становятся новым поколением вида. Их условно можно разделить на две большие группы: в первой родители поощряют «поедание детей» хищниками, так как для них это способ увеличить ареал обитания вида. Такие семена заключены в твердую оболочку, которая переживает путешествие через весь желудочно-кишечный тракт хищника ради жизни в новом месте. У растений второй группы «дети» голые, лишенные защитной оболочки. Растение НЕ ХОЧЕТ, чтобы их ели (чаще всего, это однолетники, которые хотят посеять семена там же, где раньше жили сами). У таких растений вместо твердой оболочки голые семена содержат химические вещества, которые ослабляют хищников, парализуют их или вызывают болезни, чтобы второй раз они уже даже не пробовали их съесть.

Хотите знать, как помидоры, тыква и тысячи других растений неизбежно губят ваш иммунитет и чем можно их победить? Ответы в шокирующем медицинском исследовании доктора Гандри.

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.

Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-127639-3
Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода: 27.08.2018
Форматы: FB2.ZIP, FB3, EPUB, IOS.EPUB, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A6.PDF, MOBI.PRC, TXT
Обложка Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты Стивен Гандри

Похожие электронные книги

Занимательные головоломки, задачи и фокусы. Лучшие советские учебники

Яков Перельман — легендарный мастер «умных развлечений» — умеет превращать математику и логику в захватывающую игру. «Занимательные головоломки, задачи и фокусы» — это книга, после которой вы начнете иначе смотреть на любые «чудеса»: вместо мистики и догадок появятся ясные ходы мысли, точные правила и удовольствие от того, что вы понимаете, как все устроено. Здесь фокусы не ради эффекта, а ради открытия: как запоминать невозможное и находить скрытую закономерность там, где остальные видят случайность. Перельман мягко, но настойчиво учит главному навыку — рассуждать: шаг за шагом, без скачков, с проверкой интуиции. В книге: - Почему «чтение мыслей» — это не чудо, а уловка? - Как повторить фокусы с числами, монетами, домино и спичками? - Как тренировать память без зубрежки? - Как замечать скрытые подсказки в вопросах? - Как решать головоломки не угадывая, а понимая? - Как быстро разложить задачу по шагам и придумать свои загадки? Эта книга — для школьников, родителей и всех, кто любит интеллектуальные игры и хочет прокачать мышление. Перельман делает редкое: одновременно развлекает и учит думать точно. Читайте, пробуйте, показывайте друзьям — и вы увидите, как логика становится вашим самым эффектным фокусом.
399 ₽
471 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Технический анализ для чайников. 4-е издание

Основные принципы технического анализа позволяют опытным трейдерам интерпретировать реальную рыночную информацию, чтобы максимизировать доходность инвестиций. В этой книге профессионал рынка показывает, как использовать эти принципы, не полагаясь исключительно на мнения экспертов. С ее помощью вы освоите основы теханализа, откроете для себя полезные формулы, изучите современные теории рыночных трендов и отточите навыки распознавания ключевых индикаторов. Учитесь с удовольствием! В этой книге вы найдете: - Разницу между техническим анализом и стоимостным инвестированием. - Стройную систему, основанную на понятных показателях. - Анализ различных циклов, волн, графиков и свечей. - Секреты лучших трейдеров.
1499 ₽
1769 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Метро. Жизнь подземной вселенной

Метро — словно отдельный город со своими улицами и перекрестками, открытыми территориями и запретными зонами. Мы спускаемся туда каждый день — и практически ничего о нем не знаем. Как новые поезда попадают в депо? Как прокладывают тоннели под реками и жилыми кварталами? Откуда берутся легенды о станциях-призраках? Эта книга — ваш путеводитель по подземной вселенной. Вы узнаете, как появилось метро и каким оно может стать в будущем, что происходит в подземке в ночные часы и что скрывается за закрытыми дверями депо. Вы разберетесь, как обеспечивается безопасность движения и что делать в экстренных ситуациях — например, при падении на рельсы. Книга расскажет об инженерных достижениях метростроителей и о той роли, которую метро играет в современной городской культуре. В книге вы найдете множество цветных фотографий, в том числе сделанных в закрытых зонах метро, и наглядные схемы. Вашими гидами станут Ксения Киселева и Егор Тимошенко, создатели проекта «Метро НН». Уже много лет они исследуют метрополитен изнутри: от проектных архивов до ночных тоннелей и закрытых зон.
1199 ₽
1415 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

312 ₽
389 ₽
-20%
Купить На литрес

Все началось с колеса. Эволюция изобретений: от топора до лазера

Являются ли гениальные изобретения результатом случайных озарений или долгой кропотливой работы? Иногда замечательные вещи возникают просто из желания оказать услугу современникам. С этой книгой вы пройдете сквозь череду эпох, от каменных орудий труда до человекоподобных роботов, от колыбели человечества в Африке до места расцвета цифровых технологий в Калифорнии. Вашими попутчиками будут Архимед, Ибн аль-Хайсам, Леонардо да Винчи, Альфред Нобель, Михаил Калашников и Стив Джобс. Вы узнаете, как раньше люди жили без часов и какую температуру измерял первый термометр. Почему язык программирования Ada83 назван в честь дочери поэта Байрона и когда, наконец, мы сможем носить одежду из спрея и разговаривать с домашними питомцами через переводчик. Увлекательные, чуть ироничные рассказы Дениса Гутлебена об изобретателях и изобретениях познакомят вас с неожиданными историческими фактами и позволят по-новому посмотреть на вещи, которыми мы сегодня пользуемся, не задумываясь.
979 ₽
1155 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Занимательная электротехника. Опыты и простые устройства своими руками. Лучшие советские учебники

Владимир Рюмин — известный популяризатор науки — объясняет электричество просто и увлекательно. В книге — десятки демонстраций и сборок: от электрофора до простейшего электромотора, телеграфа и домашних сигнализаций — вы увидите электротехнику в действии. - Как обнаружить электрический заряд и собрать простой электроскоп? - Как устроить «молнию в банке», сделать светящуюся палочку и мини‑иллюминацию? - Как химически «увидеть» ток и зачем это нужно? - Как обезопасить эксперименты и когда не стоит питать освещение от батареи? Книга подойдёт школьникам, студентам, родителям и педагогам. Пошаговые инструкции, понятные схемы и акцент на безопасности помогут оживить уроки, провести эффектные демонстрации и запустить свои первые инженерные проекты.
399 ₽
471 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Polnalyubvi выпустила песню по книге Лии Арден «Невеста Ноября»
Новости
3 апреля

Polnalyubvi выпустила песню по книге Лии Арден «Невеста Ноября»

Тест: Кто вы из «Очень плохих вдов»?
Тесты
2 апреля

Тест: Кто вы из «Очень плохих вдов»?

Выясним, как вы проведете свои лучшие годы

Конкурс рецензий: победители марта 2026
Новости
2 апреля

Конкурс рецензий: победители марта 2026

Подводим итоги прошедшего месяца

От аристократа до пришельца: эволюция образа Дракулы в кино
Статьи
1 апреля

От аристократа до пришельца: эволюция образа Дракулы в кино

Рассказываем, как менялся знаменитый вампир

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»
Новости
1 апреля

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 апреля

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
1 апреля

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»
Новости
31 марта

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза
Статьи
31 марта

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза

История о красоте и свободе, запертых в подвале

Тест: Какой вы книголюб?
Тесты
30 марта

Тест: Какой вы книголюб?

Книгофил, цундоку-сенсей или просто любитель чтения

Антистресс-гид по Москве и идеальные завтраки: топ-10 книг «ХлебСоль»
Статьи
29 марта

Антистресс-гид по Москве и идеальные завтраки: топ-10 книг «ХлебСоль»

Почему нейросеть выдает «воду» — и как я это исправил
Статьи
28 марта

Почему нейросеть выдает «воду» — и как я это исправил

Эксперт по цифровой трансформации бизнеса Алексей Оносов — о своем опыте работы с ИИ

Эфир: Джокер, Лектер и компания
Новости
27 марта

Эфир: Джокер, Лектер и компания

Разговор с актерами озвучания книги «43 таракана в твоей голове»

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?
Тесты
27 марта

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?

Определим ваш гастрономический портрет по любимым блюдам

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей
Статьи
26 марта

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей

О несправедливости, бесправии и голосе предков