Эркина Тузмухамедова знают не только бармены и сомелье всей страны, потому что учатся по его книгам о виски и крепких напитках, посещают его лекции и дегустации, но и домашние дистиллеры, как со-организатора главного конкурса домашних дистиллятов «Кубок малого шлема».
Новая книга Эркина для тех, кто не планирует сразу выпускать сотни литров крепкого алкоголя, а хочет просто освоить основы домашней дистилляции в условиях городской квартиры, не утруждая себя тоннами стационарного оборудования, и при этом получить хорошие, качественные, выдержанные дистилляты. Книга будет полезна и опытным дистиллерам, которые найдут для себя в ней много интересного и занятного.
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки, быть уверенными в их качестве и вкусе. Автор доступно, живым и ярким языком разъясняет все шаги и этапы домашней дистилляции, раскрывает принципы и показывает направление движения. И хотя в книге нет готовых пошаговых рецептов, в ней есть самое главное — дельные советы и рекомендации по поиску ответов на возникающие вопросы. Книга будет интересна не только начинающим, много интересного и занятного для себя в ней найдут и опытные дистиллеры.

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

До встречи на главной книжной выставке страны!

Разговор с репетитором Алиной Грачевой об успешной подготовке к экзаменам

Разговор с писательницей Татой Алатовой

Узнайте, какая пряность отражает вашу суть

Представим новинки и отметим юбилей


Выясним, как вы проведете свои лучшие годы

Подводим итоги прошедшего месяца

Рассказываем, как менялся знаменитый вампир

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

История о красоте и свободе, запертых в подвале