Отзывы на книги автора Китаева Анна

Каждый раз я долго и мучительно думаю какое новое блюдо приготовить, чтобы порадовать свою семью. И каждый раз это дается с трудом, то продукты в кулинарных книгах экзотические, то ингредиенты дорогие. Но однажды друзья подарили мне книгу Анны Китаевой "Мультиварка. Кулинарные хиты". Сначала я отнеслась с недоверием к изданию, ведь до  этого было прочитано и перепробовано блюда из многих кулинарных книг, которые не вызывали особого восторга. Но все изменилось после первого блюда. Доступные по цене и составу продукты , простота в приготовлении, наличие в книге красочных иллюстраций, а главное конечный результат - потрясающе вкусные блюда.

Друзья подарили мне мультиварку. Я отнеслась довольно скептически к данному прибору. В течение года я готовила в ней только гречневую кашу, но однажды сестра подарила мне книгу Анны Китаевой  "Я люблю мультиварку". Недолго думая, я решила приготовить новое блюдо из этой книге. Оно получилось вкусным, оригинальным, а главное простым в приготовлении. После первого удачно приготовленного  блюда были испробованы практически все рецепты.
Книга поразила меня своей красочностью, информативностью и доступностью изложения материала. Благодаря этому изданию я постоянно радую новыми блюдами своих домочадцев. Благодарю автора и издателей за прекрасное издание.  

Очень хороший сборник рецептов для хлебопечки. Пекла уже по очень многим рецептам из этой книги, хлеб всегда получался отличным. Из этого можно сделать вывод, что все рецепты проверены автором, а не просто взяты с потолка или из интернета, как иногда бывает в кулинарных книгах. Оформление тоже порадовало - качественная мелованная бумага,  почти каждый рецепт сопровождается яркой аппетитной фотографией, так что можно заранее представить как будет выглядеть готовый хлеб. В сложных рецептах представлены также фотографии этапов приготовления. Книгу можно порекомендовать всем, у кого есть хлебопечка или кто только собирается ее покупать.

Неправильно размещены страницы в листалке. Страницы книги 58 и 59 (рецепт и фото этого рецепта) в книге идут на одном развороте (собственно, так строятся все кулинарные книги), а в листалке здесь они почему-то идут на разных разворотах. То же самое по страницам 122-123, их тоже почему-то поместили в листалке на разных разворотах. Это вводит в заблуждение, нужно бы исправить. Та же ошибка еще для нескольких книг.

Благодаря этой книге, подаренная мне больше года назад хлебопечка перестала пылиться на дальнем шкафчике. Я нашла в ней множество полезных и вкусных рецептов любимой выпечки и домашнего хлеба, снабженных подробным описанием.
Книга содержит отличные советы, которые помогают не наделать ошибок в таком непростом на первый взгляд деле.

Книгу получила в подарок на 8 марта. Это замечательное подарочное издание. Красиво оформленное, с подробными и разнообразными рецептами хлеба и выпечки. Рекомендую всем, у кого есть хлебопечки. Уже опробовала несколько рецептов. Фотографии - просто шедевры, радуют глаз и душу. Книга уже стала моей помощницей и вдохновителем. Большой плюс – рецепты подходят для всех типов хлебопечек. И ещё один плюс – в книге огромное количество полезных советов и разъяснений. Я нашла в ней ответы на все свои вопросы по хлебопечению.

Хлебопечка - это довольно сложный кухонный прибор. В этом я успела убедиться сама, но в итоге, разобравшись с прибором, поняла, что хочу испечь что-нибудь необычное, поэтому отправилась в книжный магазин в поисках соответствующей книжки. На одной из полок обнаружили эту замечательную книгу "Я и моя хлебопечка". Теперь эта книга является моим настольным руководством на кухне.
Я была приятно удивлена качеством оформления книги, красочными фотографиями, четко расписанными рецептами приготовления хлеба и некоторой другой выпечки. Насчитала в книге около ста рецептов, причем некоторые настолько необычные и аппетитные, что мысленно я уже прямо в магазине использовала свою хлебопечку для претворения рецепта в жизнь.
Порадовало, что в книге не просто "сухие" рецепты, включающие в себя необходимые ингредиенты и процесс приготовления, но и комментарии автора, стать и самой хлебопечке, ее правильном использовании, по уходу за ней. Подробно рассказано обо всех возможных режимах. Эта книге действительно помогла мне научиться в идеале пользоваться хлебопечкой.
Причем сама книга разделена на две части. Я, как новичок в сфере выпечки хлеба, начала с первой части, где даны самые примитивные рецепты и много теоретического материала. Лишь спустя пару недель я со спокойной совестью перешла ко второму разделу книги. И теперь,  я собираюсь применить на практике абсолютно все описанные в книге "Я и моя хлебопечка" рецепты.