РейтингиОб авторе
Клеа
Биография
Клеа — одна из самых известных фуд-блогеров во Франции: ее кулинарный блог cleacuisine.fr — один из самых просматриваемых. У Клеа есть степень в области социальных наук, касающихся пищевых продуктов.
С момента своего первого успеха с книгой «Агар-Агар, секрет похудения японских женщин» Клеа опубликовала около двадцати книг в издательстве Éditions La Plage. Некоторые из них были переведены на английский, испанский, немецкий.
С момента своего первого успеха с книгой «Агар-Агар, секрет похудения японских женщин» Клеа опубликовала около двадцати книг в издательстве Éditions La Plage. Некоторые из них были переведены на английский, испанский, немецкий.
Подписаться на автора
Подписаться на автора
Книги
Задайте вопрос автору
Голосование за переиздание книги
Тонкие тарты. Пышные турты. Изысканные татены. 200 вегетарианских рецептов открытых, закрытых и перевернутых пирогов
Общая черта у всех тартов в этой книге — это уважение по отношению к смене времен года в стопроцентном вегетарианском режиме. На каждый фрукт или овощ предлагается один или несколько абсолютно вегетарианских тартов. Под "тартом" мы подразумеваем почти все, что предполагает наличие хрустящей корочки и щедрой начинки: киш, пицца, турт, галеты, тарты на тонком или толстом тесте, тарт-татены… Почти все тарты готовятся быстро. Эта книга дарит вам тарты на любой вкус и сезон, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин, тарты для пикника, для фуршета и для торжества.