На книгу О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
Подарила подруга, потому что я люблю парфюм, и знаете что?... Книга Макги — просто удовольствие: она про запахи так написана, что начинаешь замечать их везде. Очень нравится стиль — умно, но без занудства, с яркими примерами и неожиданными «маршрутами» от природы и истории ароматов до совсем бытовых вещей вокруг нас. После пары глав по‑другому воспринимаешь еду. В хорошем смысле)))
Рейтинги