Майер Клаус: биография автора, новинки, фото -

Клаус Майер

Биография

Работа Клауса Майера — его рестораны и пекарни, кулинарные книги, телешоу, мастер-классы, коллаборации и ценности, определяющие повестку дня, — уже более 30 лет вдохновляет целые поколения людей. В 2003 году он открыл в Копенгагене ресторан Noma, а в 2010-м — первую из множества пекарен Meyers Bageri. В 2016 году Клаус открыл в Нью-Йорке The Great Northern Food Hall и Agern, ресторан на Центральном вокзале, а также Meyers Bageri, бутик-пекарню в Вильямсбурге в Бруклине. Основатель социальных фондов и проектов.

Читать полностью Свернуть текст

Книги

#preorder#

#name#

#html-author# #html-format# #html-price# #html-btn# #html-like# #charity#

Отзывы

31 декабря 14:12

на книгу: Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне

Я подарил данную книгу своей маме, потому что она недавно стала увлекаться приготовлением хлеба. И я захотел поддержать её в этом начинании, как мне показалось она была очень рада этому Читать далее

Все отзывы

Задайте вопрос автору

Голосование за переиздание книги

Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (суперобложка)

0 человек хотят, чтобы книгу переиздали

Лучшие отзывы

Все отзывы