Встречи с авторами Подбор подарка

Виктор Тутельян

Биография

Тутельян Виктор Александрович — доктор медицинских наук, профессор, академик РАН, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», заведующий кафедрой гигиены питания и токсикологии ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И. М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет), главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России.

Читать полностью Свернуть текст

Отзывы

Искала понятное и при этом серьёзное руководство по питанию — и наконец нашла. Книга приятно удивила: написана очень компетентно, чувствуется, что авторы действительно специалисты своего дела. Информация подана структурированно, без лишней «воды», но при этом доступно даже тем, кто не связан с медициной. Понравилось, что в книге рассматривается не только питание здорового человека, но и нюансы лечебного питания. Теперь, после прочтения, смотрю на свой рацион совсем по-другому. Стало проще планировать питание семьи: понимаешь, какие продукты выбирать, как сочетать их и на что обращать внимание. Отличное руководство, которое реально помогает менять привычки и заботиться о здоровье. Рекомендую! Читать далее
Все отзывы

Задайте вопрос автору

Лучшие отзывы
Лучшие отзывы
Искала понятное и при этом серьёзное руководство по питанию — и наконец нашла. Книга приятно удивила: написана очень компетентно, чувствуется, что авторы действительно специалисты своего дела. Информация подана структурированно, без лишней «воды», но при этом доступно даже тем, кто не связан с медициной. Понравилось, что в книге рассматривается не только питание здорового человека, но и нюансы лечебного питания. Теперь, после прочтения, смотрю на свой рацион совсем по-другому. Стало проще планировать питание семьи: понимаешь, какие продукты выбирать, как сочетать их и на что обращать внимание. Отличное руководство, которое реально помогает менять привычки и заботиться о здоровье. Рекомендую!
Все отзывы