Рейтинги200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (с фото)
О книге
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить нашумевшее яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр.
Эта книга - не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве под одной обложкой!
Характеристики
Другие издания
Главное сегодня
Топ самых красивых новинок классики
Рассказываем о лучших подарках для себя и близких
Книга, которая легла в основу фильма «Злая», выйдет в «Эксмо»
Роман Грегори Магуайра готовится к выходу в 2025 году
Топ-10 книг по истории искусства 2024 года
Рассказываем об изданиях «Эксмо» и «Бомборы», которые приведут вас в мир прекрасного
Топ ярких книг о женщинах разных эпох
Современные семейные саги, эмоциональные драмы и любовь от Античности до наших дней