Ароматный хлеб из хлебопечки
О книге
Удовольствие от свежевыпеченного домашнего хлеба не сравнить ни с чем на свете. Хрустящая румяная корочка, ароматный, почти воздушный мякиш, кусочек такого хлеба не требует никаких дополнений, кроме, может быть, кружки холодного цельного молока или бабушкиного земляничного варенья.
С одной стороны выпечка хлеба дома занятие довольно хлопотное, но, если под рукой проверенные рецепты, то задача упрощается вдвое, нужно только подобрать правильные ингредиенты.
Именно из проверенных рецептов состоит новая книга Анны Китаевой, в которой она шаг за шагом рассказывает, как научиться печь хлеб дома.
Характеристики
Другие издания
Отзывы
Книга содержит отличные советы, которые помогают не наделать ошибок в таком непростом на первый взгляд деле.
Я была приятно удивлена качеством оформления книги, красочными фотографиями, четко расписанными рецептами приготовления хлеба и некоторой другой выпечки. Насчитала в книге около ста рецептов, причем некоторые настолько необычные и аппетитные, что мысленно я уже прямо в магазине использовала свою хлебопечку для претворения рецепта в жизнь.
Порадовало, что в книге не просто "сухие" рецепты, включающие в себя необходимые ингредиенты и процесс приготовления, но и комментарии автора, стать и самой хлебопечке, ее правильном использовании, по уходу за ней. Подробно рассказано обо всех возможных режимах. Эта книге действительно помогла мне научиться в идеале пользоваться хлебопечкой.
Причем сама книга разделена на две части. Я, как новичок в сфере выпечки хлеба, начала с первой части, где даны самые примитивные рецепты и много теоретического материала. Лишь спустя пару недель я со спокойной совестью перешла ко второму разделу книги. И теперь, я собираюсь применить на практике абсолютно все описанные в книге "Я и моя хлебопечка" рецепты.
Рейтинги














