Цитаты из книги Никаких диет! Про удовольствие есть, держать вес и быть счастливой

Полюбите кунжут. Если добавлять щепотку кунжута в различные блюда, вы насытите свой организм кальцием, так как кунжут является признанным лидером среди растительных продуктов по содержанию кальция.

А на самом-то деле ферментация — это всем нам давно известный процесс брожения. Кто же не ел в детстве бабушкиной квашеной капусты или соленых огурцов, а еще помните всеми любимый чайный гриб, который стоял на окне в каждой квартире, а сейчас он называется комбуча.

Да, я пью кофе. Эта привычка, как мне казалось раньше, не вписывалась в мой ЗОЖ, но пока я пью кофе, я читаю результаты различных исследований, многие из которых подтверждают, что кофе — это один из самых лучших напитков на земле!

Я никогда не пропускаю завтрак, впрочем, обед и ужин тоже... И вам не советую! Запомните, если вы хотите похудеть и остаться в идеальной форме, необходимо регулярно питаться. Регулярность и разнообразие — это основное правило здорового питания!

А начать я предлагаю со стакана теплой и чистой воды утром натощак, можно с лимоном, если ваш желудок адекватно на него реагирует и нет противопоказаний. К еще одному моему правилу, которого я придерживаюсь, относится правило не пить сладкие напитки, в том числе и натуральные соки!

"Оксана много лет назад прошла обучение в моей школе, получив квалификацию «нутрициолог», и, не останавливаясь на достигнутом, продолжает обучение постоянно. Она является тем редким и уникальным специалистом, который применяет абсолютно все полученные знания на практике. А выражаются они в потрясающих рецептах, приведенных в книге." Олег Ирышкин, к.м.н.