РейтингиГотовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)
О книге
Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной.
Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки.
Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть.
Особенности книги
В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов.
Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.
В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном устройстве функции сразу нескольких приборов. Ярким таким примером является мультиварка с функцией скороварки — последнее слово в инновационных технологиях быстрого и качественного приготовления еды. Такая быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: плиту, духовку, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, яйцеварку, рисоварку… У такой мультиварки более мощный корпус, надежная стальная чаша, а также система управления температурой. Есть в этой технике специальный клапан, через который выходит пар. Чтобы превратить мультиварку в скороварку, нужно всего лишь закрыть клапан. В книге предложено более 400 рецептов блюд для мультиварки-скороварки, среди них закуски, супы, горячие блюда с мясом, рыбой и овощами, заготовки, десерты, соусы.
Характеристики
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Я и моя мультиварка
Анна Китаева - как никто другой может рассказать о мультиварках все и даже больше. Книга Я и моя мультиварка стала безусловным бестселлером и 80 000 читателей уже оценили рецепты Анны и взяли их на вооружение. Все рецепты в книге проверены на кухне автора, они все приготовлены из самых простых продктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или рынке. Выделить что-то особенное не получится, т.к. все до одного они хороши, но уже если выбирать, то лично мы в редакции обеими руками за овощное рагу со страницы 112 и чайную коврижку со страницы 182, и еще быстрый капустный пирог - можно приготовить с вечера, а утром у вас будет супер-завтрак.
Электронная книга Аудиокнига Готовим курицу в мультиварке
Книги серии "Готовят все!" это своеобразный маст хев на кухне. Все книги серии для удобства поделены на темы. Каждый раз мы находим шеф-повара, который пише для нас эти рецепты, не только пишет, но и готовит, чтобы убеидиться, что у вас все получится. Для этой книги мы выбрали тему курицы в мельтиварке, потому что это просто, это вкусно, это азнообразно и доступно.
Электронная книга Аудиокнига Мультиварка. 270 рецептов выпечки
Хлеб, пироги, кексы, шарлотки, манники, бисквиты, куличи, торты, - все, чего душа захочет, все вкусные выпеченные изделия, которые можно приготовить как в праздники, так и в будни, чтобы побаловать себя и близких своих. И все блюда - почти без хлопот, с помощью удивительной мультиварки, в которой положенные в нее продукты просто преображаются.
Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины
Особенности книги Для завтрака важны каши, для обеда супы, для ужина разнообразные горячие блюда. Все эти блюда хорошо получаются именно в мультиварке. Чтобы вам было удобно пользоваться этой небольшой, но очень содержательной книгой, мы выделили главные вещи в ней: - Продукты, из которых приготовлены блюда, вы найдете в самом начале книги, после вступления; - Подробное содержание рецептов для Завтраков, Обедов и Ужинов - в конце книги; - Все рецепты мы пронумеровали, и для их поиска можно пользоваться содержанием и верхними строчками на нечетных страницах; - В каждом рецепте выделено количество времени, в течение которого блюдо готовится в мультиварке. Небольшой формат и объем книги, удобная навигация, а также самые популярные темы: блюда в мультиварке, пароварке, для детей, быстрые блюда, выпечные изделия и т.д.
Актуальное
Станцованное счастье и снежинки добрых дел: истории, которые лечат
Рассказываем о метафорических сказках Анны Фениной
«Город ночных птиц»: взлет, падение и тишина после
Пронзительная история Чухе Ким о балете, памяти и выборе
Эфир: Как травматический опыт влияет на нашу жизнь?
Поговорим с психосоматологом Екатериной Тур
Тест: Узнайте героя по литературному портрету
Проверьте свою книжную эрудицию
«Буканьерки» Эдит Уортон: забытый шедевр о бунте юных американок
Впервые на русском языке
Мемуары дилетанта: почему истории о наших провалах вдохновляют больше, чем истории успеха
Как ремонт домика в тупике Надежды помог построить новую жизнь
«Заветы»: сериал-сиквел «Рассказа Служанки» выйдет в апреле
Антиутопия Маргарет Этвуд получит новое воплощение на экране
Философская проза снова в топе продаж
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Чиновник-вольнодумец: 10 фактов о Михаиле Салтыкове-Щедрине
Вел двойную жизнь, изобретал новые слова, получал двойки за школьные сочинения
Мир как маскарад: «Обманщик» Германа Мелвилла
Раскрываем секреты последнего романа американского писателя
Gaudeamus igitur: 7 классических книг о студентах
Бунт, идеалы и первая любовь
Экранизация бестселлера «К себе нежно» выйдет 5 марта
Рассказываем о фильме по книге Ольги Примаченко
Эфир: Что скрывается в глубинах Тихого океана?
Онлайн-встреча с писательницей Анной Князевой
Мягкие игрушки против монстра: как дети выживают в семьях насильников
Рассказываем об одном из самых сенсационных расследований двойного убийства
Экранизации книг «Эксмо», которые мы ждем в 2026 году
Путеводитель по самым ожидаемым фильмам