Встречи с авторами Подбор подарка

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

0

О книге

Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной.

Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки.

Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть.

Особенности книги

В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов.

Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.

В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном устройстве функции сразу нескольких приборов. Ярким таким примером является мультиварка с функцией скороварки — последнее слово в инновационных технологиях быстрого и качественного приготовления еды. Такая быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: плиту, духовку, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, яйцеварку, рисоварку… У такой мультиварки более мощный корпус, надежная стальная чаша, а также система управления температурой. Есть в этой технике специальный клапан, через который выходит пар. Чтобы превратить мультиварку в скороварку, нужно всего лишь закрыть клапан. В книге предложено более 400 рецептов блюд для мультиварки-скороварки, среди них закуски, супы, горячие блюда с мясом, рыбой и овощами, заготовки, десерты, соусы.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-71146-8
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 320
Дата выхода: 21 марта 2014
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.434 кг
Толщина: 23 мм
Формат: 162x235 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/48,8
Время прочтения: 16 часов
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Я и моя мультиварка

Анна Китаева - как никто другой может рассказать о мультиварках все и даже больше. Книга Я и моя мультиварка стала безусловным бестселлером и 80 000 читателей уже оценили рецепты Анны и взяли их на вооружение. Все рецепты в книге проверены на кухне автора, они все приготовлены из самых простых продктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или рынке. Выделить что-то особенное не получится, т.к. все до одного они хороши, но уже если выбирать, то лично мы в редакции обеими руками за овощное рагу со страницы 112 и чайную коврижку со страницы 182, и еще быстрый капустный пирог - можно приготовить с вечера, а утром у вас будет супер-завтрак.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Готовим курицу в мультиварке

Книги серии "Готовят все!" это своеобразный маст хев на кухне. Все книги серии для удобства поделены на темы. Каждый раз мы находим шеф-повара, который пише для нас эти рецепты, не только пишет, но и готовит, чтобы убеидиться, что у вас все получится. Для этой книги мы выбрали тему курицы в мельтиварке, потому что это просто, это вкусно, это азнообразно и доступно.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Мультиварка. 270 рецептов выпечки

Хлеб, пироги, кексы, шарлотки, манники, бисквиты, куличи, торты, - все, чего душа захочет, все вкусные выпеченные изделия, которые можно приготовить как в праздники, так и в будни, чтобы побаловать себя и близких своих. И все блюда - почти без хлопот, с помощью удивительной мультиварки, в которой положенные в нее продукты просто преображаются.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Особенности книги Для завтрака важны каши, для обеда супы, для ужина разнообразные горячие блюда. Все эти блюда хорошо получаются именно в мультиварке. Чтобы вам было удобно пользоваться этой небольшой, но очень содержательной книгой, мы выделили главные вещи в ней: - Продукты, из которых приготовлены блюда, вы найдете в самом начале книги, после вступления; - Подробное содержание рецептов для Завтраков, Обедов и Ужинов - в конце книги; - Все рецепты мы пронумеровали, и для их поиска можно пользоваться содержанием и верхними строчками на нечетных страницах; - В каждом рецепте выделено количество времени, в течение которого блюдо готовится в мультиварке. Небольшой формат и объем книги, удобная навигация, а также самые популярные темы: блюда в мультиварке, пароварке, для детей, быстрые блюда, выпечные изделия и т.д.

Подробнее

Актуальное

Истории, спрятанные под снегом: 10 экранизаций зимних книг
Статьи
25 декабря

Истории, спрятанные под снегом: 10 экранизаций зимних книг

Новый взгляд на старые сказки: ретеллинги зимних историй
Статьи
24 декабря

Новый взгляд на старые сказки: ретеллинги зимних историй

6 книг, в которых современные авторы переосмыслили традиционные сюжеты

Роман Гэнки Кавамуры сохраняет лидерство в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
24 декабря

Роман Гэнки Кавамуры сохраняет лидерство в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Топ книг о моде и истории модных домов
Статьи
23 декабря

Топ книг о моде и истории модных домов

Биографии великих кутюрье, закулисье индустрии и секреты успеха

Вышел трейлер «Одиссеи» Кристофера Нолана
Новости
23 декабря

Вышел трейлер «Одиссеи» Кристофера Нолана

Главную роль в эпической картине сыграл Мэтт Дэймон

Книги необычного формата — идеальный выбор для подарка!
Статьи
22 декабря

Книги необычного формата — идеальный выбор для подарка!

Рассказываем о трех детских сериях

Топ-10 аудиокниг 2025 года
Статьи
22 декабря

Топ-10 аудиокниг 2025 года

Что выбирают наши читатели

Энтомология для слабонервных: 5 причин прочитать новый роман Кати Качур
Статьи
21 декабря

Энтомология для слабонервных: 5 причин прочитать новый роман Кати Качур

Увлекательная история двух семей, которые навеки объединили трое юных романтиков

Топ-20 бестселлеров 2025 года
Статьи
20 декабря

Топ-20 бестселлеров 2025 года

Рассказываем о самых популярных книгах года

Эфир: Итоги года с генеральным директором «Эксмо» Евгением Капьевым
Новости
19 декабря

Эфир: Итоги года с генеральным директором «Эксмо» Евгением Капьевым

Вспоминаем главные тренды, новости и достижения уходящего года

От Приэльбрусья до Пинежья: 6 романов молодых авторов о регионах России
Статьи
19 декабря

От Приэльбрусья до Пинежья: 6 романов молодых авторов о регионах России

Триллер о секте, будни геологов и автофикшн об Иркутске нулевых

Когда метель запирает двери: 7 рождественских детективов
Статьи
18 декабря

Когда метель запирает двери: 7 рождественских детективов

Лучшие зимние истории, где загадка становится частью праздника

Книги «Эксмо» вошли в топ самых дочитываемых по версии «Яндекс Книг»
Новости
17 декабря

Книги «Эксмо» вошли в топ самых дочитываемых по версии «Яндекс Книг»

Рассказываем о самых увлекательных новинках 2025 года

Для тех, кому мало слов: топ-10 артбуков в подарок
Статьи
17 декабря

Для тех, кому мало слов: топ-10 артбуков в подарок

От Пратчетта до японских ёкаев — гид по самым эффектным визуальным историям

«Эксмо» и «Яндекс Книги» запускают дизайнерскую серию книг «100 из 100»
Новости Эксмо
17 декабря

«Эксмо» и «Яндекс Книги» запускают дизайнерскую серию книг «100 из 100»

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.