Встречи с авторами Подбор подарка

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

0

О книге

Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной.

Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки.

Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть.

Особенности книги

В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов.

Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.

В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном устройстве функции сразу нескольких приборов. Ярким таким примером является мультиварка с функцией скороварки — последнее слово в инновационных технологиях быстрого и качественного приготовления еды. Такая быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: плиту, духовку, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, яйцеварку, рисоварку… У такой мультиварки более мощный корпус, надежная стальная чаша, а также система управления температурой. Есть в этой технике специальный клапан, через который выходит пар. Чтобы превратить мультиварку в скороварку, нужно всего лишь закрыть клапан. В книге предложено более 400 рецептов блюд для мультиварки-скороварки, среди них закуски, супы, горячие блюда с мясом, рыбой и овощами, заготовки, десерты, соусы.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-71146-8
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 320
Дата выхода: 21 марта 2014
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.434 кг
Толщина: 23 мм
Формат: 162x235 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/48,8
Время прочтения: 16 часов
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке. Сборник лучших рецептов

Если вы не знаете, что готовить в мультиварке, и постоянно задаетесь вопросом, на что способен этот прибор, лучший способ разобраться — попробовать его на практике. В книге представлены пошаговые рецепты с полезными примечаниями, которые помогут легко приготовить вкусные блюда за считаные минуты. Яркие фотографии показывают, как должно выглядеть готовое блюдо, а разнообразие рецептов позволяет подобрать варианты на любой вкус и настроение. Вы сможете экспериментировать с ингредиентами, пробовать новые сочетания и создавать свои любимые блюда, делая каждый прием пищи особенным и разнообразным.

Подробнее
299 ₽
359 ₽
-17%
Предзаказ

Электронная книга Аудиокнига Я и моя мультиварка

Анна Китаева - как никто другой может рассказать о мультиварках все и даже больше. Книга Я и моя мультиварка стала безусловным бестселлером и 80 000 читателей уже оценили рецепты Анны и взяли их на вооружение. Все рецепты в книге проверены на кухне автора, они все приготовлены из самых простых продктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или рынке. Выделить что-то особенное не получится, т.к. все до одного они хороши, но уже если выбирать, то лично мы в редакции обеими руками за овощное рагу со страницы 112 и чайную коврижку со страницы 182, и еще быстрый капустный пирог - можно приготовить с вечера, а утром у вас будет супер-завтрак.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Готовим курицу в мультиварке

Книги серии "Готовят все!" это своеобразный маст хев на кухне. Все книги серии для удобства поделены на темы. Каждый раз мы находим шеф-повара, который пише для нас эти рецепты, не только пишет, но и готовит, чтобы убеидиться, что у вас все получится. Для этой книги мы выбрали тему курицы в мельтиварке, потому что это просто, это вкусно, это азнообразно и доступно.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Мультиварка. 270 рецептов выпечки

Хлеб, пироги, кексы, шарлотки, манники, бисквиты, куличи, торты, - все, чего душа захочет, все вкусные выпеченные изделия, которые можно приготовить как в праздники, так и в будни, чтобы побаловать себя и близких своих. И все блюда - почти без хлопот, с помощью удивительной мультиварки, в которой положенные в нее продукты просто преображаются.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Особенности книги Для завтрака важны каши, для обеда супы, для ужина разнообразные горячие блюда. Все эти блюда хорошо получаются именно в мультиварке. Чтобы вам было удобно пользоваться этой небольшой, но очень содержательной книгой, мы выделили главные вещи в ней: - Продукты, из которых приготовлены блюда, вы найдете в самом начале книги, после вступления; - Подробное содержание рецептов для Завтраков, Обедов и Ужинов - в конце книги; - Все рецепты мы пронумеровали, и для их поиска можно пользоваться содержанием и верхними строчками на нечетных страницах; - В каждом рецепте выделено количество времени, в течение которого блюдо готовится в мультиварке. Небольшой формат и объем книги, удобная навигация, а также самые популярные темы: блюда в мультиварке, пароварке, для детей, быстрые блюда, выпечные изделия и т.д.

Подробнее

Актуальное

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»
Новости
1 апреля

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 апреля

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
1 апреля

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»
Новости
31 марта

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза
Статьи
31 марта

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза

История о красоте и свободе, запертых в подвале

Тест: Какой вы книголюб?
Тесты
30 марта

Тест: Какой вы книголюб?

Книгофил, цундоку-сенсей или просто любитель чтения

Антистресс-гид по Москве и идеальные завтраки: топ-10 книг «ХлебСоль»
Статьи
29 марта

Антистресс-гид по Москве и идеальные завтраки: топ-10 книг «ХлебСоль»

Почему нейросеть выдает «воду» — и как я это исправил
Статьи
28 марта

Почему нейросеть выдает «воду» — и как я это исправил

Эксперт по цифровой трансформации бизнеса Алексей Оносов — о своем опыте работы с ИИ

Эфир: Джокер, Лектер и компания
Новости
27 марта

Эфир: Джокер, Лектер и компания

Разговор с актерами озвучания книги «43 таракана в твоей голове»

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?
Тесты
27 марта

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?

Определим ваш гастрономический портрет по любимым блюдам

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей
Статьи
26 марта

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей

О несправедливости, бесправии и голосе предков

«Люблю, мама»: история посмертной мести
Статьи
25 марта

«Люблю, мама»: история посмертной мести

Рассказываем о самом интригующем триллере года

Книга Лорана Гунеля возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
25 марта

Книга Лорана Гунеля возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Радио РБК запускает серию оффлайн-мероприятий
Новости Эксмо
25 марта

Радио РБК запускает серию оффлайн-мероприятий

Она объединит авторов, издателей, экспертов и бизнесменов для глубокого и вдумчивого диалога о книгах и литературе

Тест: Какой «мурчащий терапевт» вам нужен?
Тесты
24 марта

Тест: Какой «мурчащий терапевт» вам нужен?

Семейный талисман, целитель или компаньон — выберите своего идеального кота

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.