Встречи с авторами Подбор подарка

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

0

О книге

Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной.

Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки.

Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть.

Особенности книги

В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов.

Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.

В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном устройстве функции сразу нескольких приборов. Ярким таким примером является мультиварка с функцией скороварки — последнее слово в инновационных технологиях быстрого и качественного приготовления еды. Такая быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: плиту, духовку, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, яйцеварку, рисоварку… У такой мультиварки более мощный корпус, надежная стальная чаша, а также система управления температурой. Есть в этой технике специальный клапан, через который выходит пар. Чтобы превратить мультиварку в скороварку, нужно всего лишь закрыть клапан. В книге предложено более 400 рецептов блюд для мультиварки-скороварки, среди них закуски, супы, горячие блюда с мясом, рыбой и овощами, заготовки, десерты, соусы.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-71146-8
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 320
Дата выхода: 21 марта 2014
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.434 кг
Толщина: 23 мм
Формат: 162x235 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/48,8
Время прочтения: 16 часов
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультипекаре. Сборник лучших рецептов

Хотите готовить в мультипекаре не только вафли, а полноценное меню на каждый день? Перед вами практичный сборник пошаговых рецептов для мультипекаря: от быстрых завтраков до сытных вторых блюд и сладкой выпечки. В начале есть понятное вступление, где объясняется, что такое мультипекарь, как он работает и как удобнее организовать готовку. Внутри — рецепты с красивыми фото. Вот некоторые из них: - завтраки: венские вафли с бананом, сырники, омлет; - вторые блюда: печёная картошка, стейк из свинины, кабачки в панировке; - сладкая выпечка: яблочный пирог, банановые пончики, курабье. У каждого рецепта прописаны общее и активное время приготовления и сложность. Эта книга для тех, кто хочет быстро освоить мультипекарь и готовить разнообразно — без сложных техник и долгих поисков рецептов!

Подробнее
309 ₽
383 ₽
-19%
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Энциклопедия рецептов в мультиварке. Просто и быстро

В серии вышли: - «Энциклопедия блюд в афганском казане» - «Энциклопедия консервированных блюд» - «Энциклопедия выпечки» - «Энциклопедия салатов» В этом большом сборнике каждый найдёт рецепт по душе — от ярких и аппетитных салатов до сытных горячих блюд. Здесь собраны простые и понятные рецепты на каждый день, которые помогут разнообразить домашнее меню без лишних усилий. Подойдут как привычные блюда для всей семьи, так и новые варианты для тех случаев, когда хочется попробовать что-то необычное.

Подробнее
699 ₽
875 ₽
-20%
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке. Сборник лучших рецептов

Если вы не знаете, что готовить в мультиварке, и постоянно задаетесь вопросом, на что способен этот прибор, лучший способ разобраться — попробовать его на практике. В книге представлены пошаговые рецепты с полезными примечаниями, которые помогут легко приготовить вкусные блюда за считаные минуты. Яркие фотографии показывают, как должно выглядеть готовое блюдо, а разнообразие рецептов позволяет подобрать варианты на любой вкус и настроение. Вы сможете экспериментировать с ингредиентами, пробовать новые сочетания и создавать свои любимые блюда, делая каждый прием пищи особенным и разнообразным.

Подробнее
319 ₽
383 ₽
-17%
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Вкусные завтраки в мультиварке

Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Мы предлагаем вам приготовить овсяные оладьи, французские сырные тосты, острую глазунью в конверте, салат из томатов и авокадо и еще несколько столь же интересных рецептов, снабженных советами и хитростями.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Я и моя мультиварка

Анна Китаева - как никто другой может рассказать о мультиварках все и даже больше. Книга Я и моя мультиварка стала безусловным бестселлером и 80 000 читателей уже оценили рецепты Анны и взяли их на вооружение. Все рецепты в книге проверены на кухне автора, они все приготовлены из самых простых продктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или рынке. Выделить что-то особенное не получится, т.к. все до одного они хороши, но уже если выбирать, то лично мы в редакции обеими руками за овощное рагу со страницы 112 и чайную коврижку со страницы 182, и еще быстрый капустный пирог - можно приготовить с вечера, а утром у вас будет супер-завтрак.

Подробнее

Другие книги серии

Актуальное

 Зимнее волшебство начинается с книги с хорошей книги по рукоделию: БОМБОРА х Формула Рукоделия
Новости Эксмо
11 ноября

Зимнее волшебство начинается с книги с хорошей книги по рукоделию: БОМБОРА х Формула Рукоделия

Александра Маринина возглавила книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
11 ноября

Александра Маринина возглавила книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Задача Трех тел» без «Трисоляриса»: почему стоит прочитать роман Лю Цысиня в новом переводе
Статьи
10 ноября

«Задача Трех тел» без «Трисоляриса»: почему стоит прочитать роман Лю Цысиня в новом переводе

Оригинальный текст, китайские реалии и уникальная интонация

«Моя задача — приблизить читателя к тексту»: интервью с Кириллом Батыгиным
Статьи
10 ноября

«Моя задача — приблизить читателя к тексту»: интервью с Кириллом Батыгиным

О новом издании «Задачи Трех тел», общении с Лю Цысинем и поиске оптимальных переводческих решений

Букеровскую премию впервые присудили писателю-фантасту
Новости
10 ноября

Букеровскую премию впервые присудили писателю-фантасту

Награду получил М. Джон Харрисон за роман «Конец всего»

Стартовало народное голосование книжной премии LiveLib «Выбор читателей 2026»
Новости
10 ноября

Стартовало народное голосование книжной премии LiveLib «Выбор читателей 2026»

Первый этап пройдет с 9 по 15 ноября

 Завершены съемки фантастического сериала «Через тернии к звездам»
Новости
10 ноября

Завершены съемки фантастического сериала «Через тернии к звездам»

Премьера состоится на «Кинопоиске» в 2027 году

«Природа не храм, а мастерская»: 5 причин прочитать «Отцы и дети» Ивана Тургенева
Статьи
9 ноября

«Природа не храм, а мастерская»: 5 причин прочитать «Отцы и дети» Ивана Тургенева

Почему спор о Базарове длится полтора века?

Тургенев, которого стоит перечитать: знаковые произведения русского классика
Статьи
9 ноября

Тургенев, которого стоит перечитать: знаковые произведения русского классика

От «Первой любви» до «Записок охотника»

Тест: Кто вы из героев произведений Ивана Тургенева?
Тесты
9 ноября

Тест: Кто вы из героев произведений Ивана Тургенева?

Узнайте свой литературный типаж

Появились первые кадры трейлера «Альпийской баллады» с Янковским и Биковичем
Новости
9 ноября

Появились первые кадры трейлера «Альпийской баллады» с Янковским и Биковичем

Релиз запланирован на осень 2027 года

 Издательства «АСТ-Азбука» и «Эксмо» выступят литературными партнерами II Всероссийской литературной премии в области научной фантастики
Новости Эксмо
9 ноября

Издательства «АСТ-Азбука» и «Эксмо» выступят литературными партнерами II Всероссийской литературной премии в области научной фантастики

Опубликован рейтинг самых читающих городов России
Новости
9 ноября

Опубликован рейтинг самых читающих городов России

Москва, Санкт-Петербург и Краснодар — в числе лидеров

10 интересных фактов об Александре Суворове: как болезненный мальчик стал непобедимым полководцем
Познавательно
8 ноября

10 интересных фактов об Александре Суворове: как болезненный мальчик стал непобедимым полководцем

Пел петухом, ненавидел часы, не проиграл ни одного сражения

Дмитрий Шостакович: 10 интересных фактов о жизни и творчестве
Познавательно
7 ноября

Дмитрий Шостакович: 10 интересных фактов о жизни и творчестве

«Русский Гамлет», футбольный фанат и пожарный-доброволец

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.