Встречи с авторами Подбор подарка

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

0

О книге

Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной.

Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки.

Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть.

Особенности книги

В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов.

Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.

В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро — мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники становится сочетание в одном устройстве функции сразу нескольких приборов. Ярким таким примером является мультиварка с функцией скороварки — последнее слово в инновационных технологиях быстрого и качественного приготовления еды. Такая быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: плиту, духовку, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, яйцеварку, рисоварку… У такой мультиварки более мощный корпус, надежная стальная чаша, а также система управления температурой. Есть в этой технике специальный клапан, через который выходит пар. Чтобы превратить мультиварку в скороварку, нужно всего лишь закрыть клапан. В книге предложено более 400 рецептов блюд для мультиварки-скороварки, среди них закуски, супы, горячие блюда с мясом, рыбой и овощами, заготовки, десерты, соусы.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-71146-8
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 320
Дата выхода: 21 марта 2014
Тираж книги: 4 000
Вес: 0.434 кг
Толщина: 23 мм
Формат: 162x235 мм
Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 70/48,8
Время прочтения: 16 часов
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке. Сборник лучших рецептов

Если вы не знаете, что готовить в мультиварке, и постоянно задаетесь вопросом, на что способен этот прибор, лучший способ разобраться — попробовать его на практике. В книге представлены пошаговые рецепты с полезными примечаниями, которые помогут легко приготовить вкусные блюда за считаные минуты. Яркие фотографии показывают, как должно выглядеть готовое блюдо, а разнообразие рецептов позволяет подобрать варианты на любой вкус и настроение. Вы сможете экспериментировать с ингредиентами, пробовать новые сочетания и создавать свои любимые блюда, делая каждый прием пищи особенным и разнообразным.

Подробнее
309 ₽
371 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультипекаре. Сборник лучших рецептов

Хотите готовить в мультипекаре не только вафли, а полноценное меню на каждый день? Перед вами практичный сборник пошаговых рецептов для мультипекаря: от быстрых завтраков до сытных вторых блюд и сладкой выпечки. В начале есть понятное вступление, где объясняется, что такое мультипекарь, как он работает и как удобнее организовать готовку. Внутри — рецепты с красивыми фото. Вот некоторые из них: - завтраки: венские вафли с бананом, сырники, омлет; - вторые блюда: печёная картошка, стейк из свинины, кабачки в панировке; - сладкая выпечка: яблочный пирог, банановые пончики, курабье. У каждого рецепта прописаны общее и активное время приготовления и сложность. Эта книга для тех, кто хочет быстро освоить мультипекарь и готовить разнообразно — без сложных техник и долгих поисков рецептов!

Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Вкусные завтраки в мультиварке

Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Мы предлагаем вам приготовить овсяные оладьи, французские сырные тосты, острую глазунью в конверте, салат из томатов и авокадо и еще несколько столь же интересных рецептов, снабженных советами и хитростями.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Я и моя мультиварка

Анна Китаева - как никто другой может рассказать о мультиварках все и даже больше. Книга Я и моя мультиварка стала безусловным бестселлером и 80 000 читателей уже оценили рецепты Анны и взяли их на вооружение. Все рецепты в книге проверены на кухне автора, они все приготовлены из самых простых продктов, которые вы найдете в ближайшем магазине или рынке. Выделить что-то особенное не получится, т.к. все до одного они хороши, но уже если выбирать, то лично мы в редакции обеими руками за овощное рагу со страницы 112 и чайную коврижку со страницы 182, и еще быстрый капустный пирог - можно приготовить с вечера, а утром у вас будет супер-завтрак.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Готовим в мультиварке каждый день

Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей серии "Яркие вкусы" для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам из которой вы сможете приготовить салаты, закуски, супы и основные блюда с помощью уникального прибора - мультиварки! Это чудо-кастрюлька станет для вас настоящей помощницей, которая без труда приготовит для вас вкусное, ароматное блюдо, сохранив витамины. В книге вы найдете: *Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты * *Новые идеи приготовления блюд в мультиварке* *Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов* *Доступные ингредиенты* *Советы опытного повара* Мультиварка станет вашим другом и незаменимым помощником!

Подробнее

Другие книги серии

Актуальное

«Стереть из памяти»: состоялась премьера сериала по детективу Людмилы Мартовой
Новости
11 сентября

«Стереть из памяти»: состоялась премьера сериала по детективу Людмилы Мартовой

Главную роль в четырехсерийной картине исполнила Светлана Смирнова-Кацагаджиева

Рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»
Новости
11 сентября

Рейтинг бизнес-литературы «Мастрид»

Радио РБК, книжная сеть «Читай-город» и сервис электронных и аудиокниг Литрес представляют топ-30 самых востребованных бизнес-книг августа

«Семь Семенов» Марии Воробьи: человек на обочине истории
Статьи
11 сентября

«Семь Семенов» Марии Воробьи: человек на обочине истории

Житие Семена Костина на фоне катастроф XX века

«Книжный поезд» едет по России: из Петербурга стартовала третья литературная экспедиция
Новости
10 сентября

«Книжный поезд» едет по России: из Петербурга стартовала третья литературная экспедиция

В проекте участвуют Олег Рой, Ася Лавринович, Тамара Крюкова и другие известные авторы

Дивы, тайны и заговоры: что ждет читателей в «Ловушке для главного дива»
Статьи
10 сентября

Дивы, тайны и заговоры: что ждет читателей в «Ловушке для главного дива»

Рассказываем о новой книге Виктора Дашкевича

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов
Новости Эксмо
9 сентября

ВКонтакте запустила программу поддержки для иллюстраторов

Победители смогут издать произведения с Литрес и «Комильфо»

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»
Новости
9 сентября

Графический роман по «Волшебнику Земноморья» Урсулы Ле Гуин получил премию «Хьюго»

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»
Новости
9 сентября

Опубликованы первые кадры сериала «Остров сокровищ»

Создатели показали ключевых персонажей и актерский состав

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»
Статьи
9 сентября

Что почитать, если понравился сериал «История его служанки»

7 романтических историй о XIX веке, интригах и любви

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
9 сентября

Виктор Дашкевич и Маргарита Симоньян в топ-10 книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору
Новости
8 сентября

В День языков народов России «Эксмо» рассказало о всплеске интереса к отечественному фольклору

В лидерах — славянское фэнтези и хорроры

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке
Новости
8 сентября

Две книги «Бомборы» выйдут на арабском языке

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»
Новости
8 сентября

В Москве открылась выставка «Литература в лицах» в честь 35-летия издательства «Эксмо»

Завершились съемки экранизации бестселлера Тессы Бейли
Новости
8 сентября

Завершились съемки экранизации бестселлера Тессы Бейли

Романтическая комедия выйдет в 2027 году

Стартовал прием заявок на литературный конкурс «Народный поэт»
Новости
8 сентября

Стартовал прием заявок на литературный конкурс «Народный поэт»

Организаторы ждут рукописи от авторов, пишущих на русском языке

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.