Грибы. Иллюстрированный справочник-определитель

О чем эта книга Это коллекция очерков известных любителей охоты, выдержки из произведений, написанных учеными-зоологами и видными государственными деятелями, чье увлечение охотой стало для них едва ли не главным занятием в жизни. Николай Николаевич Романов (младший), Леонид Сабанеев, Сергей Аксаков, Александр Черкасов и другие признанные знатоки охоты и рыбалки делятся своим богатым опытом и дают бесценные советы об охоте на медведя в берлоге и на лис с гончими, о стрельбе глухарей на току, о хищной природе волка, о секретах богатого улова и многом другом. Для кого эта книга Для любителей охоты и рыбалки. Книга станет великолепным подарком себе или близким. Фишка книги Это уникальная коллекция интересных историй и важных советов. Книга в шикарном оформлении - рельефный переплет, внутри - иллюстрации русских художников.

Леонид Павлович Сабанеев — один из самых известных популяризаторов зоологии своего времени, знатный охотник и рыболов, состоял на службе при Императорском дворе в должности шталмейстера (главного конюшего), хорошо знал и любил природу и животный мир России. Эта энциклопедия стала результатом фундаментального труда — в ней собрано все, что знали об охоте на разных животных и птиц в те времена, многое актуально и по сей день. Здесь все, что пригодится любителю охоты: общие правила для выбора ружья, породы охотничьих собак и советы по их натаскиванию, особенности охоты на разные виды животных и птиц, от русаков и лисиц до фазанов и северных оленей. У книги красивый закрашенный обрез. В издании использованы уникальные раритетные иллюстрации и схемы приспособлений для охоты, рассказаны интересные факты об охоте в России и за рубежом. В книге вы найдете: • календарь охотника по месяцам года; • описание повадок самых популярных и редких животных и птиц России от медведя до вальдшнепа; • советы для охоты на разные виды животных и птиц: на берлоге и на выводки рябчиков с пищиком, секреты подвывки волков; • информацию о благоприятных природных условиях для охоты на разных животных и птиц.

Татьяна Александровна Ильина — кандидат биологических наук, автор уникальных энциклопедий о лесных и садовых растениях, человек, обладающий огромным опытом сбора целебных трав, представляет свою новую книгу, посвященную сбору и применению лекарственных растений. Для всех, кто хочет обрести здоровье, не применяя дорогостоящие химические лекарственные препараты. Удобная группировка по цвету венчика цветка, цветные фотографии и линейка на обложке помогут с легкостью идентифицировать находку. Кроме того, книга имеет небольшой формат, благодаря чему ее всегда удобно взять с собой.

КАК РАБОТАТЬ С КНИГОЙ: 1. Сначала обратите внимание на цвет шляпки гриба, найдите подходящий по цвету раздел книги 2. Отметьте характерные особенности найденного экземпляра: пластинки или губчатый слой на обороте шляпки, плодовое тело, кольцо на ножке – подробные характерные признаки отражены в тексте и служат для определения гриба. 3. Померьте размер гриба с помощью линейки на обложке. Сравните с теми размерами, которые приводятся в соответствующем разделе. 4. Если гриб не находится по цвету шляпки, но вы предполагаете, какой это может быть гриб, обратитесь к алфавитному указателю 5. Когда вид гриба определен, воспользуйтесь рекомендациями по обработке и приготовлению блюд из собранных вами лесных богатств ОТЛИЧИЕ КНИГИ ОТ ДРУГИХ ОПРЕДЕЛИТЕЛЕЙ: • Удобный поиск по цвету шляпки гриба • «Походный» формат, позволяющий брать книгу с собой в лес • Сравнение с опасными двойниками по описанию и фотографиям • Рекомендации по способам заготовки каждого вида

О чем: Энциклопедия содержит характеристики многих видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их «криминальный портрет» и особые приметы. Об авторе: Татьяна Александровна Ильина — кандидат биологических наук, грибник со стажем, автор многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях. Для кого: Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты. Особенности: Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны способы заготовки и консервирования. Отзыв эксперта: «Не секрет, что некоторые виды грибов способны нанести непоправимый вред здоровью и даже вызвать смертельное отравление. Так как же отличить полезные грибы от вредных и опасных? Этому посвящена энциклопедия Татьяны Ильиной. Справочник будет полезен не только неискушенным грибникам, но и тем, кто давно считает себя знатоком: ведь от отравления не застрахован никто! Так что удачи, радости и здоровья всем, кто, воспользовавшись книжкой Татьяны Ильиной, встал на тропу грибной охоты!» — АЛЕКСЕЙ КОЛЯДОВ, член Союза российских писателей, грибник с 60-летним стажем, автор книги «Грибная охота»