Электронная книга «Лесные грибы. Иллюстрированная энциклопедия с рецептами»
О книге
Что это за книга
Книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их криминальный портрет и особые приметы. Издание содержит подробные цветные фотографии. Приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
Автор книги
Татьяна Ильина — кандидат биологических наук, заядлый грибник. Изучает грибы не только «по долгу службы», но и по велению сердца.
Для кого эта книга
Книга предназначена как для начинающих грибников, так и для заядлых любителей грибной охоты.
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их ";криминальный портрет" и особые приметы. Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Электроника для начинающих. Самый простой пошаговый самоучитель. 3-е издание
«Электроника для начинающих» — то, что нужно тем, кто хочет раз и навсегда разобраться в теме. Это подробный самоучитель со множеством иллюстраций и простых описаний того, как работают электрические цепи, ток и напряжение. Вне зависимости от того, хотите ли вы начать с нуля или освежить свои знания, «Электроника для начинающих» станет вашей настольной книгой при работе с техникой!
Электронная книга Аудиокнига Искусство свечеварения. Пошаговое руководство по созданию уникальных свечей и уютной атмосферы
Хотите, чтобы в доме пахло так, как любите только вы, а не так, как решили в масс-маркете? Мечтаете делать подарки, которыми все восхищаются, но думаете, что для этого нужны специальные навыки или дорогое оборудование? Мы развеем ваши сомнения! Автор этой книги Юлия Дорошенко, мастер свечеварения и создатель бренда «Волшебные мечты», прошла путь от первой неудачной свечи до собственного дела. Сотни созданных свечей, десятки мастер-классов и любовь к натуральным ароматам, которая переросла в дело жизни. Теперь она делится опытом, который сэкономит вам месяцы проб и ошибок. Знаете, какие свечи получаются у новичков? Коптят, гаснут, плавятся туннелем, теряют аромат через день. Потому что в интернете сотни противоречивых советов. А в этой книге — одна проверенная система. Автор разложила все по полочкам: что, когда, при какой температуре и в каких пропорциях. В книге: 12 пошаговых мастер-классов с фотографиями каждого этапа. От классической свечи в стакане до десертной с восковой «крошкой» и «кремом», от фигурного «Велеса» до свечи на воде с эффектом коралловых рифов. Каждый мастер-класс — это готовый план действий. Вы просто берете и повторяете. Подробный разбор 5 видов восков: соевый, пчелиный, парафиновый, кокосовый, гелевый. Таблицы температур плавления и ввода отдушки для каждого. 4 вида фитилей и 4 вида красителей — с инструкциями, как выбрать и не ошибиться. Готовые рецепты ароматических сочетаний: от успокаивающей лаванды с ванилью до бодрящего цитруса с мятой. Инструкции по декорированию: сухоцветы, блестки, восковые фигурки, ленты, декупаж. Чек-лист безопасности и разбор типичных ошибок новичков — чтобы вы не наступали на те же грабли. И это еще не все. Отдельная глава — как превратить хобби в бизнес. УТП, упаковка, первые клиенты, соцсети, программы лояльности, работа с отзывами. Даже несколько заказов в месяц окупают эту книгу в сотни раз. Вы перестанете покупать свечи в магазине. Домашние горят дольше, пахнут ярче и выглядят дороже. Вы сможете использовать их как элемент декора, а не просто источник света. Вы найдете занятие, которое успокаивает: плавление воска и смешивание ароматов работают как медитация. Уровень подготовки не имеет значения. Книга написана простым языком без сложных терминов. Подойдет тем, кто никогда не держал воск в руках, и тем, кто уже пробует, но хочет делать свечи профессионально. Для тех, кто ищет спокойное творческое хобби, хочет делать уникальные подарки близким или мечтает превратить увлечение в небольшой бизнес. Свечеварение — это не просто ремесло. Это медитация, творчество и тепло, которое остается с вами надолго. Согрейте дом ароматами, которые создали сами.
Электронная книга Аудиокнига Рождество. История православного праздника от древности до наших дней
Эта книга поможет глубже понять смысл одного из самых светлых христианских праздников. Она рассказывает, как формировалась традиция празднования Рождества от раннего христианства до наших дней, откуда появились колядки и вертеп, почему православные отмечают Рождество 7 января и как с этим связаны юлианский и григорианский календари. Эта книга станет не только увлекательным путешествием в историю праздника, но и бережным путеводителем для родителей, которые хотят говорить с детьми о Рождестве понятно, вдумчиво и с любовью, наполняя дом атмосферой тихой радости, тепла и настоящего семейного единства.
Электронная книга Аудиокнига 10 дней книжного волшебства. Книга-адвент. Встречайте каждый день с новыми смыслами, теплом и счастьем
Когда весь год приходится быть сильной, особенно хочется хотя бы на несколько дней перестать всё контролировать. Не решать чужие задачи, а просто читать хорошую книгу, пить чай, готовить что-нибудь вкусное и думать о том, что действительно важно. Если думаете так же, этот книжный адвент создан для вас. Каждый день предлагает мысль из великого классического произведения и маленький способ прожить ее: через размышление, воспоминание, уютный ритуал или блюдо, вдохновленное любимой историей. Это не марафон саморазвития и не список дел перед Новым годом — а десять теплых встреч с литературой, которые помогают замедлиться, вдохновиться и вернуть в жизнь ощущение простых и настоящих вещей. Каждый из 10 дней — маленький сюрприз: несколько страниц скреплено между собой, поэтому заранее узнать, что ждет завтра, невозможно. Открывайте их по одному, как подарки, и позвольте себе десять дней ничего не успевать, кроме самого важного: быть в контакте с собой, хорошими книгами и тем, что приносит настоящее удовольствие.
Рейтинги














